Aplastar el tofu en un plato con el tenedor o deshacer con las manos, colocarle curry, pimentón, ajo en polvo aproximadamente una cucharada de cada uno, sal y pimienta.

En una sartén colocar un chorrito de aceite y cocinar el tofu por 5/ 6 minutos, mientras van revolviendo sin que se pegue. Retirar. Reservar en un plato.

En la misma sartén poner un chorrito de aceite y cocinar por 5/7 minutos aproximadamente el morón y la cebolla cortado en juliana, agregar sal. Retirar. Reservar en un plato

Otra vez en la sartén colocar un chorrito de aceite y la soja texturizada, agregarle orégano, pimentón, ají molido, ajo en polvo, sal y pimienta, a gusto. Cocinar por 6/8 minutos. Retirar y reservar en un plato.

Colocar los garbanzos y tortar unos 2/3 minutos sin que se quemen. Retirar.

Calentar las rapiditas como muestran las instrucciones ee la bolsa.

Para prepara un taco. Colocar la salsa en este caso ketchup, tofu o la soja texturizada, el morrón y cebolla y disfrutar.