Paso a paso
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Pelar y cocinar las papas hasta que estén aptas para cortar (no para hacer puré), en esta etapa también hacemos la carne molida con el huevo y el pan rallado y condimentos(olvide foto)
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Una vez que ya tengamos las papas hervidas, vamos a cortarlas en rodajas, y las vamos a ir colocando en una placa
- 3
Vamos haciendo las albóndigas y las vamos colocando sobre cada base de papa, luego vamos colocando las otras rodajitas de papas a los costados y vamos trenzando(no es una linda forma de decirlo pero no estoy inspirada y no se como explicarlo, lo bueno es que esta la foto jajaja)
- 4
Una vez que terminamos el paso 3, lo llevamos al horno, dejamos sellar un poco la carne y luego le ponemos la crema de leche(opcional, yo no le puse) y el queso mantecoso.
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A disfrutar!!!!
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Comentarios (2)