Ensalada fresca de garbanzos con pulpo
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Siempre deliciosa, refrescante y muy nutritiva
Ensalada fresca de garbanzos con pulpo
Siempre deliciosa, refrescante y muy nutritiva
Paso a paso
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Cortamos y picamos todos los ingredientes frescos, lavamos y escurrimos los garbanzos y añadimos el pulpo, ya descongelado, a un bowl grande de ensalada.
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Aderezamos con sal, pimienta negra, AOVE y vinagre al gusto. Mezclamos bien, lo dejamos enfriar unas horas antes en la nevera y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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