¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!!Hoy vamos ha preparar unas riquísimas hojaldrinas.Estas las hago todos los años por navidad ya que a toda la familia les encanta.Espero que a vosotros/as también os gusten.

Nunca las hacía porque me parecian difíciles (por eso de los hojaldres y los pliegues) pero nada más lejos. Son muy pero que muy fáciles de hacer pero lo mejor de todo... ¡No tienen comparación con las compradas!. Son una verdadera delícia.#MiTarjetaNavideña #mirecetario

En esta época de Navidad pues las tenemos que hacer #mirecetario #1receta1arbol

Otro clásico de la repostería navideña.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=sKsA8INspVI

Las hojaldrinas tipicas de navidad y tipicas aqui en españa exactamente en andalucia ..... buenooo, buenooo , buenoo eso digo yo , lo mismo que me dijo mi prima toñi zamora por telefono el otro dia con las croquetas de chicote que buenas que estan .... porrr finnn despues de tres intentos y de tres cambios en la receta he dado con la receta perfecta como con los donuts (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/26112-donuts-americanos) ,me paso y hace una semana con el roscon de reyes (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12812-roscon-de-reyes-con-masa-madre) e incluso con los roscos de vino andaluces que tengo en mi recetario que son riquisimos , la primera vez cabreada fue la masa a la basura la segunda un pelinn pero solo un pelin mejor pero tampoco , y ahi dije noo , no la tires montse , me salieron unos bollos de san tirso (http://www.mis-recetas.org/activity) con sabor a naranja riquisimos pero claro no podia poner la foto porque no eran hojaldrinas y tampoco a los bollos porque eran demasiado planos ,asi que hoy por finn me salieron y dije como no me salgan esta vez me tiro un tiro ajjajaj, tranqui que no tengo pistola , bueno siiiiiiiiii .... de hacer galletas jajajajajajajjaj. Mirar el corte que tiene unas hojaldrinas como dios manda

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=u7Ir0LucCuoHojaldrinas, dulce tradicional de la Navidad que no puede faltar para tomar con el café en las sobremesas de los días de Navidad, muy fácil de preparar y siempre deliciosas.

Un postre poquísimo y rápido de hacer

Os dejo una receta muy fácil de hacer y con una pinta muy apetitosa, además es super sana porque solo lleva verduras,queso y huevo de codorniz, ¿qué más se puede pedir? #tapas

Hojaldrinas de clementinas confitadas de cocina creativa alexis Urrutia. ( OBSERVACIONES )Este es uno de los dulces navideños que más me han gustado y me siguen gustando porque no es muy empalagoso y cuando pasan las fiestas, no se los come nadie y a mí me encanta para desayunar. Si sois muchos en casa, os recomiendo que hagáis el doble o el triple porque a mi solo me han salido unos trece unidades, contando con los más pequeños. Como lo más seguro es que no tengáis las clementinas confitadas, entonces con la ralladura de la naranja es suficiente. Pero entonces le tenéis que añadir 45 gr más de azúcar en vez de los treinta y cinco que he puesto porque las clementinas confitadas son muy dulces y al no ponerlas, le añadimos los cuarenta y cinco gr de azúcar en vez de los 35 gr.

#comidaalemana

De niña me esperaba la temporada de hinojos para comerme este plato, y aún ahora, cuando empieza la temporada fría este plato me da mucho confort. El sabor fresco de hinojo hace un buen maridaje con el dulce de la leche. Similar a lo que puede ser un hinojo con bechamel pero más rápido y más saludable en el día día.

#masahojaldre3

En la Francia prerrevolucionaria, Antoine Parmentier, un agrónomo, naturalista y químico que acababa de ser liberado de la prisión prusiana donde había sido encarcelado tras ser considerado un enemigo de la Prusia de Federico el Grande durante la sangrienta Guerra de los Siete Años,forma parte de la historia de la receta.Una vez liberado del cautiverio, se dedicó a promover el consumo de patatas entre la gente. La idea llamó la atención del rey Luis XVI, quien puso todos los mecanismos estatales a su disposición para lograr su objetivo.Bajo el lema de un pueblo hambriento es siempre un peligro para su monarca, como lo demostrarían los acontecimientos de 1789, el éxito definitivo en Europa,se llevó a cabo tras un truco estratégico que a Parmentier se le ocurrió, y fue colocar a los vigilantes en los campos de la patata. La presencia de soldados, a quienes se les había instruido que no hicieran nada en caso de que alguien entrara a robar patatas, aumentó el interés en el producto.Aunque el principal patrocinador de Parmentier terminó en la guillotina, las patatas continuaron comiéndose en la Francia revolucionaria y en la Francia napoleónica. Más por practicidad que por ambición culinaria, acabaron de inventar uno de los pilares de la cocina regional de la Rioja y poco a poco, la receta se aceptó con buen grado, pasando de la cocina casera a los restaurantes.Os comparto la receta de patatras a la riojana con un ingrediente añadido más a la receta tradicional,la calabaza

Las judías verdes, aportan pocas calorías, tiene escaso contenido de grasa, tienen un rico aporte de fibra, vitaminas A, B2, B6 y C, magnesio, fósforo y potasio.Esta receta tradicional de Andalucía, es un plato preparado con pan, judías verdes, pimiento y ajo. Os la comparto, espero que os guste.

Para salirse fuera de la rutina de preparar anguriñas al ajillo o huevos revueltos, he optado por juntar las 2 recetas en 1, preparada también con vino blanco. Os dejo la receta de revuelto de anguriñas, espero que os guste.

Inspirado en la receta de chef Kr, gracias por tu ayuda.

Ahora que mi familia y yo decidimos buscar una forma de comer más sano, quiero incluir algunas recetas que incluyan verduras. Está me parece una buena opción. Incluí un embutido pensando en que a veces a los mismos adultos nos cuesta comer sin “carne”

El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias. Se elabora con harina, grasa (mantequilla, manteca de cerdo o margarina), agua y sal. Es crujiente después de su cocción.

Llega la Navidad. Qué menos que una receta al uso. Siempre sale bien, pero hay que esforzarse en el hojaldrado para que obtener los mejores resultados.

Una receta de toda la vida de mi suegra Teresa... Muy castellana....y muy rica, y muy de refrán, por aquello de "miel sobre hojuelas"...ideales para una tarde de sofá #familiar

¡Miel sobre Hojuelas!

#Pontuestrella

Las habìa visto en varios blog y se veían deliciosas , así que me decidí a hacerlas y así me quedaron .Yo solo hice la mitad de los ingredientes, es de comenzar a comer y no parar.

El postre de Semana Santa favorito en casa. Es un postre tradicional de Albacete, que siempre han hecho mis abuelas pero hoy nos ha tocado a mi madre y a mí.