Paso a paso
- 1
Batir 2 huevos y 1 yema
- 2
Agregar el azúcar
- 3
Seguimos batiendo agregando aceite emulsionar bien
- 4
Ralladura de limón
- 5
Cernimos la harina el polvo y sal
- 6
Incorporamos a la anterior preparación en forma envolente y agregar gotas de limón
- 7
Molde de budín enmantecado y enharinado
- 8
Llevar a horno 180 grados 45 min
- 9
Preparamos el Glasé con la clara restante y 1 taza de azúcar impalpable
- 10
Decoramos bañando el budín luego de dejarlo reposar sobre rejilla y espolvorear ralladura de limón a gusto
- 11
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nilia_Cookpad le encantará ver cómo quedó.
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