Humita exprés de fin de mes
El viernes me cerraron el almacén al mediodía y no abrieron a la tarde así que me quede sin comprar el ingrediente de mi cena y tuveque improvisar el acompañamiento de las únicas 4 milanesas que me quedaban. Salió una humita para 4 y sobró un plato
Humita exprés de fin de mes
El viernes me cerraron el almacén al mediodía y no abrieron a la tarde así que me quede sin comprar el ingrediente de mi cena y tuveque improvisar el acompañamiento de las únicas 4 milanesas que me quedaban. Salió una humita para 4 y sobró un plato
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar y colocar en una cacerola con aceite el ajo y la cebolla con el morrón y el puerro o verdeo. Sofreír bien hasta que todo esté bien cocido, sazonar con Sal y pimienta a gusto y un poco de pimentón, si te gusta picante podes poner ají picante.
- 2
Agregar las latas de choclo cremoso y en granos con el agua incluida
- 3
Mezclar bien y rectificar sal y condimentos, orégano, pimentón ahumado o dulce. Y dejar a fuego muy suave durante 15'
- 4
Cuando este listo si esta muy líquido, se puede agregar 1 cucharada de harina o fécula disuelta en agua y mezclada con unas cucharadas de humita así no se formarán grumos, mezclar todo y cocinar 5 ' más servir caliente sola o como acompañamiento de churrascos y/o milanesas es muy rendido a y barata.
- 5
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