
Rollitos de salame para copetín

Hoy quiero compartir con Uds. una receta de mi madre María Luisa, gran cocinera, amorosa madre y excelente persona.
Receta de bocaditos para copetín, caseros y deliciosos.
Hubo una etapa de nuestra vida familiar en la que la economía alcanzaba para mantener cinco hijos, pero no para gastar en confiterías cuando venían los cumpleaños. En esos momentos la creatividad de mi mama, se mostraba poniendo mesas tan variadas y gustosas que todos disfrutaban de las delicias que ella preparaba en casa. Y, muy importante, al llegar los invitados María Luisa estaba vestida, peinada, apenas maquillada (no usaba mucho maquillaje) y con ganas de estar con los amigos invitados.
Rollitos de salame para copetín
Hoy quiero compartir con Uds. una receta de mi madre María Luisa, gran cocinera, amorosa madre y excelente persona.
Receta de bocaditos para copetín, caseros y deliciosos.
Hubo una etapa de nuestra vida familiar en la que la economía alcanzaba para mantener cinco hijos, pero no para gastar en confiterías cuando venían los cumpleaños. En esos momentos la creatividad de mi mama, se mostraba poniendo mesas tan variadas y gustosas que todos disfrutaban de las delicias que ella preparaba en casa. Y, muy importante, al llegar los invitados María Luisa estaba vestida, peinada, apenas maquillada (no usaba mucho maquillaje) y con ganas de estar con los amigos invitados.
Paso a paso
- 1
Cortar bastoncitos de queso, envolverlos 1º con salame en fetas, y luego todo se envuelve en masa estirada, mojando bien los bordes para que no se escape el queso.
- 2
Cocinar al horno el tiempo necesario para cocinar la masa y dorar.
- 3
Esta receta puede ser útil para probar rellenar con otros fiambres, por ejemplo : jamón y queso, bastones de mortadela y una tira de morrón, trozos de 4 cms de frankfurters o panchos envueltos en panceta, etc.
- 4
Servir calientes. (pueden prepararse con anticipacipación, guardar en la heladera y calentar al momento de servir.)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastelitos de carne molida
#diadelamadre con ésta receta mi madre nos sorprendía cuando regresábamos de la escuela ❤️ Iris reyes catracha 🇭🇳 -
Pizza PAN para que niños lo hagan con padres
Esta receta es especial por que es para que nuestros niños la hagan... Eimmy Santana -
Pollo a la plancha 🤪
Para cuidarnos en esta cuarentena 🐽Jaja les comparto esto es súper sencillo, nutritivo y sano ❤️🙆🏻♀️Para no salir bien 🐮 después de la cuarentena 😂#MeQuedoEnCasa elizab0104 -
-
Rellenos de zucchini #salado
Esas comidas que te ayudan aprovechando las porciones que quedaron de una comida anterior. Lastima que la crema se la comió mi esposo 😜 #salado Dora Avalos -
Paella de Nochevieja con mariscos y curry
La Paella en todas sus formas es una maravillosa y representativa tradición valenciana mundialmente reconocido,No necesita nada extra, es el mejor alimento completo por excelencia, bellísimo, lucido y deliciosisismo sin comparación. Recomendada para levantar muertos, curar constipados y mantener sanas a las madres en cinta o con críos de brazos.Mi esposo es amante del curry en todas sus formas, siendo su cumpleaños, me ha pedido para celebrar el paso a la Navidad y su natalicio una paella de mariscos.Sabemos que los ingredientes básicos de la paella de tradicional intiman perfectamente con el curry y me he atrevido esta Noche Vieja a maridar el vino, la paella de mariscos añadiendo este delicioso ingrediente del curry aromatizado con hojas de laurel 100% natural.Debo deciros que he conseguido un resultado excelente que ha sorpredido a nuestros invitados y a mi marido por quien hice este plato con amor y celebrar la Noche Vieja en compañía de gente bella que amamos y nos han acogido como familia en este país, os confieso que ha sido todo un éxito, al final no ha quedado ni un grano de arroz.Os la comparto aquí tal cual la he preparado sólo que reducida por cantidad pues la he preparado esa noche para 4 familias y espero sea de vuestro agrado como ha sido el de nuestros comensales, desafortunadamente las fotos de la mesa ya puesta y los platos servidos de la celebración no han salido en la camara pues esa se ha averiado luego de la cena,( un nano que nos visitó esa noche la ha dejado caer desde las escaleras accidentalmente); éstas que subo son parte de mi receta del porceso de preparación que había hecho en la otra cámara que guardo en la cocina siempre. Gracias por vuestra comprensión, y espero os guste. Con excepcion de los crustaceos y mariscos ya que no hay garantía de que sean alimentados y criado ecológicamente u orgánicamente en cualquier parte del mundo aunque así lo especifique el sello y registro en la pescadería o mercado donde los compréis; el resto de los ingredientes si son 100% naturales, ecológicos u orgánicos y de los mariscos me he asegurado que han venido a la pescadería, no de granjas, sino desde su estado libre tanto en el mar como en el río ya que mi mercado y mi pescadería favoritas son 100% naturista y ecológicas.Como siempre os recomiendo por salud y sabor que vuestros ingredientes salvo raras excepciones sean 100% Natural, ecológico u orgánico, de no ser posible os quedará deliciosa también.Rica en ácido fólico, fósforo, complejo B, cálcio, proteína, minerales y vitaminas espero os agrade y ¡Que Aproveche! chef_karmeli -
Arroz con calamar aguacate con salsa ranchera y queso cheddar
Esto es un detalle que quise tener con mi vecina y con mi esposo de agradecimiento por ser tan maravillosos conmigo mi vecina perdió su esposo hace tres meses ha caído en estado de desánimo todo en su casa le recuerda a su esposo y me he apegado más a ella para que se sienta querida y que no estás sola esta receta es para ellos yujey -
Empanadas de plátano verde
Esta es una receta que la preparan en mi lindo ecuador, especialmente en los lugares donde el platano es el plato grande de la mesa. La costa y el oriente.Les invito a prepararlo ya que es facil de hacerlo, utilizando cualquier guiso de su gusto como relleno. Disfrutenlo MORENA9606 -
Arroz con camarones y dados de emperador
Esta receta la hice el fin de semana para mi familia. No la leí en ningún lugar, así que es mía. Jajaja. Christian Leyva -
Muslos en salsa BBQ picante (Air fryer)
#finde #delantaldorado . Mi hija me regaló la Air fryer así que estoy inventando y me ha resultado genial. 🍗🍗🍗 Lore (Recetas De La Cueva) 💖 -
Sopa de lentejas con huevo
Comida saludable Con está receta mi mama nos engañaba cuando la economía no era muy buena y no había más para comer por ello la comparto por que es fácil, rica y tiene muchos recuerdos de mi madre #diadelasmadres Iris reyes catracha 🇭🇳 -
Pizza con salsa casera😱
Me encanta la pizza, la hago casi que todos los fines de semana con lo que tenga en la nevera jaja😍 Gabriella Cappuccio -
Pastelitos de san Valentín / cupcakes
Esta rica receta me la hizo mi amiga Norma, para el día de San Valentín, los invito a ver el video en vivo en youtube en Cocina Más Con Sandy, es GRATIS, Cocina más Con SANDY -
Crema de Aguacate
Es una rica crema para acompañar a nuestras carnes asadas todos los sabaditos 😊😁😉 o cualquier día y en cualquier otra comida 🤗 y en Especial para las comidas Navideñas 😊😊😊... Que lo disfruten !!! Sandry Cruz♡ -
Rosa de chiles poblanos con patatas al quesillo
Esta receta la dedico a la Sra. Rosa María Y Miranda de Andrade, + RIP.Madrina de confirmación de mi hija Verónica, con todo mi amor. chef_karmeli -
Tlacoyos🌹
Una receta deliciosa...Gracias por su apoyo en cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Masa para Tamales
Dicen que el secreto de los tamales es la masa, y el secreto de la masa esta en la batida de la manteca... Bueno, pues estos tamales quedan esponjosos, ligeros y deliciosos!!! Ya pensaste con que los vas a rellenar? 😊 kerencittasantiago -
Masa EXPRESS para pizza
A quién no le gusta la pizza? A mí me encanta y siempre quise poder hacerla en casa. Esta receta es lo más fácil, rápido y rico que he probado. Espero se animen y la preparen, no volverán a comprar pizza, se los garantizo! kerencittasantiago -
Pan Dulce
Este pan es típico de las "padarias" (panaderías) de Brasil. Mi querida amiga Marinete me dió esta maravillosa receta que queda en la memoria de los lindos tiempos de estudiante en Maringá, Paraná - Brasil Geraldine Isihuchi -
Pancakes, Panqueques, Hot cakes Como le digan en su país! Low Carb
Adoro los Pancakes 🇵🇷 pero como la dieta me lo prohíbe 😅 pues decidí buscar recetas que me permitan comerlos, aunque fuera 1. Realicé varias y ninguna me gustó, así que comencé a inventar combinando diferentes recetas hasta que logré hacer una que pasó la prueba. OJO: no es para comer todos los días.. Yana Alvnoz -
Fácil y Nutritiva Sopa de pollo y huevos para el alma💝
#elsabordelosrecuerdos en estas Navidades, 💪🏼para la resaca que nos dejan las celebraciones no puede faltar esta delicia, para el desayuno o a cualquier hora .Se las recomiendo con mi corazón ❣ Eddy Moreno de Suarez -
Crema de arvejas amarillas y zapallo
Una de las recetas más ricas para invierno y en esta época de la pandemia, excelente para ayudar en el sistema autoinmune. No lleva nada de aceite. Geraldine Isihuchi -
Chiles rellenos
Este es el platillo favorito de mi madre, cada que yo lo hago siempre me quedan picositos, y a ella que le encantan asi jamas le quedan picantes... Por eso ahora se los preparare yo. kerencittasantiago -
Licuado verde de toronja apio perejil y piña
Esta receta es especial para mí porque mi madre me enseñó a hacerla, ella lo usaba para bajar el colesterol y ayuda en la pérdida de peso, se toma en ayunas Cecilia Juarez -
-
Pizza de Burrata y Mortadella Italiana
Receta de mi hermana, la mejor pizzera del mundo!!!Raquel Peña Gómez
-
Rosca de reyes
Esta receta de rosca es muy sencilla y les garantizo que queda muy suave deliciosa y no queda seca. El adorno de masa blanca con azúcar no está entre los ingredientes porque no es parte de mi receta, fue idea de mi hija, ya que algunas personas le ponen 😋 Luzbrisa -
Pizza paleo, base de coliflor
Por Sus ingredientes naturales, muy sana . Y práctica, hecha en sartén . Lore (Recetas De La Cueva) 💖 -
Ramo de Rosas de fresas con chocolate🌹
Una manera linda de realizar este delicioso ramo de flores de fresas con chocolate moldeable ideal para una ocasión especial ❤❤Para mirar procedimiento vayan al canal en youtube COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA si les gusta los invito a que se suscriban es gratis 😊😊 también puede integrarse al grupo donde compartimos recetas deliciosas😄😄https://youtu.be/YjO0_6jkcD4 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Más recetas
Comentarios