Paso a paso
- 1
En una olla agregar la cantidad de agua, que cubra los vegetales
- 2
Agregar papas, zapallo, zanahoria en cubo, la cebolla, choclos, porotos verdes y agregar sal a gusto
- 3
Cuando las papas estén casi listas agregar las hojas de espinacas.
- 4
Ya estando listo todo, colar y luego moler todo.
- 5
Para el sofrito picar cebolla en cubo, agregar un tomate, orégano y un poco de sal. Caluga Maggi(opcional). Luego de eso agregar a las verduras molidas
- 6
Ya está listo!!!! Lo puedes acompañar con un huevo duro o tomate con cebollas dándole un sabor más fresco :)
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