Pennoni con verduras.(Thermomix)
Respecto a la pasta PENNONI:
La elaboración en moldes de bronce aporta a esta pasta un aspecto rugoso que permite abrazar la salsa elegida. El proceso de secado lento y a baja temperatura permite preservar el sabor y las calidades nutricionales del trigo duro.
Pennoni con verduras.(Thermomix)
Respecto a la pasta PENNONI:
La elaboración en moldes de bronce aporta a esta pasta un aspecto rugoso que permite abrazar la salsa elegida. El proceso de secado lento y a baja temperatura permite preservar el sabor y las calidades nutricionales del trigo duro.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en el vaso, la cebolla, el ajo, la zanahoria, el aceite, la berza, los pimientos rojos y verdes. Trituramos, 6 seg. / Vel. 5. Programamos, 7 min. / 120°C / vel. 1.
- 2
Añadimos el chorizo, la sal, la pastilla, el orégano y la pimienta. Programamos, 5 min. / 100°C / vel. Cuchara.
- 3
Vertemos el tomate, el azúcar y el agua. Programamos, 5 min. / 100°C / vel. Cuchara.
- 4
Incorporamos la pasta Pennoni y programamos el tiempo recomendado por el fabricante / 100°C. / giro inverso vel. cuchara.(en mí caso, fueron 6 minutos de cocción para la pasta).
- 5
Servimos caliente.
- 6
Anímate hacerlo y envíame foto de como te quedó.😜👌
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