Es una comida saludable por sus vegetales y sobre todo fresca para este verano tan caliente. Porque se puede considerar una comida completa, si la comes con tostadas de maíz...cuando era una niña mi mamá deseaba prepararnos ceviche, pero esto se hacía con pulpa de pescado o camarón (el cual no lo comemos por mandamiento)y no teníamos, fue entonces que al acordarse que mis hermanos preparaban salchichas con limón y salsa picante, y se le ocurrió hacernos ceviche de salchichas😋😋😋😋quedo riquísimo. Y ahora que ya tenemos nuestra propia familia, se volvió costumbre para nosotros. Disfrutenla.

Lo ideal sería hacerlo en un molcajete/mortero pero yo no tengo, así que machaque todo con un "masher/machacador". Si ese con el que se aplastan los frijoles!!Y el Chile tiene que ser SERRANO, nada de jalapeño.Puedes cambiar las medidas de los ingredientes. Básicamente todo es al tanteo.Y les recomiendo que también le dejen los huesos del aguacate para que no se haga negro y dure más.Espero que te guste, saludos! ✌🏼️😉

Al estilo mi mamá..

Servir con chips como aperitivo o como complemento en algún plato.https://youtu.be/0sx8KZy4-Ug

hoy les traigo esta receta que es perfecta para tacos, carne asada, burritos o con totopos. Para ver la preparación has click aquihttps://www.youtube.com/watch?v=EM3DWWvhgnA

En México nos gusta el guacamole fresco, sabroso y preparado de manera sencilla. Esta es mi receta favorita.

Lo podemos usar como acompañante en nuestras recetas de carnes o como bocadillos acompañado de unos chips 🍪

Lo puedes acompañar con tortillas hechas a mano gruesas o cualquier tipo de comida.

Muy rica y me encantan los camarones y sobre todo el toque dulce y pocosito.

Sabrosas, nutritivas, fácil de hacer

Receta de camarones al ajillo con pasta encremada fácil de hacer y deliciosa.

El tofu es uno de mis favoritos a la hora de combinarlo con vegetales. Es un acompañante delicioso para las mañanas, ideal con una arepa, una tortilla… ¡o por qué no con un waffle saladito! #tofurevuelto #tofu #desayunovegano #plantbased #recetasaludable #realfood #sinlacteos

Es una ensalada libanesa ideal para acompañar carne asada

Receta Tradicional Casera del Estado de Michoacán México.Deliciosa, facilísima de preparar, barata y rica tanto en nutrición como en sabor.Como ya sabemos el aguacate o palta es un fruto muy versatil que igual tratamos como verdura, con el podemos hacer desayunos, comidas, cenas, postres, helados,salsas, sopas, guarniciones, ensaladas, antojitos tanto de latinoamérica como de Europa, EE,UU, Oceanía y Asia; ya que el aguacate se ha dispersado desde México para el mundo y se consume mucho por Europa.Excelente para acompañar platos, o usarlo como dip, adornar tapas o simplemente saborearlo sobre tortillas mexicanas de maíz tostadas, totopos o tortillas de harina o de maíz mexicanas calentitas.

Este platillo es un caldo tipico de la ciudad de Guadalajara, Jalisco, Mexico. Rico por su mezcla de sabores, elaboracion, y seleccion de sus acompa;amientos que son verduras y salsas. Y claro sin faltar las tortillas de maiz y totopos, guacamole, quesadillas y frijoles fritos.

Algo bueno de resaca

Les presentó las Calabacitas rellenas de pavo! Una receta fácil y baja en grasas!#CocinaSaludable

Guacamole original en California, receta para doce personas

Muy ricas y fácil de hacer.

Si tienes antojo de una receta fácil, saludable y rápida, estas Espinacas con Huevo Cocido y Aguacate ! 💪 son una excelente opción para cualquier momento. Es una receta rica en proteínas gracias al huevo y la espinaca además de la excelente grasa del aguacate! Es una colación muy saludable que te proporcionará también vitaminas y minerales 💕

Algo vegetariano de vez en cuando no esta nada mal😄

Un platillo típico del norte de Mexico

Es una receta que a mí en lo personal me encanta 🥰

Les comparto esta sopa de lentejas facilísima de hacer y con pocos ingredientes para 3 a 4 personas

Una receta deliciosa para Botana en reuniones o como acompañamiento de sus comidas espero les guste☺☺☺ Gracias por su apoyo en cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas 😘😘😘