Sopa de habas con nopales en olla de cocción lenta
Francisco Xavier Díaz @cook_2325923
Si hecha en cualquier cacerola es rica, en olla de cocción lenta es deliciosa.
Sopa de habas con nopales en olla de cocción lenta
Si hecha en cualquier cacerola es rica, en olla de cocción lenta es deliciosa.
Paso a paso
- 1
En una sartén asamos los nopalitos primero un golpe a fuego alto por 1 minuto, bajamos la intensidad del fuego y revolvemos bien por 5 minutos, esto hará que se reduzca la babilla.
- 2
Los agregamos a la olla junto con las habas y reservamos.
- 3
Hacemos un sofrito con 2 cucharadas de aceite, tomate, cebolla, ajo, tocino, salpimentamos.
- 4
Vaciamos el sofrito a la olla.
- 5
Agregamos el cilantro y revolvemos.
- 6
Vertemos el agua.
- 7
Tapamos la olla, conectamos y seleccionamos la temperatura alta 4 horas.
- 8
Apagamos, desconectamos y servimos.
- 9
Hecho en olla de cocción lenta Nesco. Pequeña, potente y ahorradora de energía.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Xavier Díaz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendí a hacer pan y a cocinar de manera tradicional, de unos años a la fecha lo disfruto más utilizando aparatos. Me gusta la tecnología en la cocina. Adapto y experimento recetas con yogurteras, máquina de pan, máquina de cupcakes, máquina de donitas, olla arrocera,olla de cocción lenta, olla multifunciones, horno de microondas, sartén eléctrica y recientemente usando el horno milagro (horno cacerola, horno mágico) que es un sencillo cacharrito de antaño y me recuerda mi infancia.
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