Ensalada tropical en melón

En casa nos encanta esta ensalada en cualquier momento del año pero sin duda queda muy bonita sobre la mesa en las cenas familiares y con amigos. ¡Que aproveche! #concurso #RecetasNavidad #MiTarjetaNavideña #mirecetario
Ensalada tropical en melón
En casa nos encanta esta ensalada en cualquier momento del año pero sin duda queda muy bonita sobre la mesa en las cenas familiares y con amigos. ¡Que aproveche! #concurso #RecetasNavidad #MiTarjetaNavideña #mirecetario
Paso a paso
- 1
Partimos el melón en dos partes y lo vaciamos con un sacabolas. Reservamos el melón.
- 2
Picamos la lechuga muy finita y troceamos los palitos de cangrejo.
- 3
Mezclamos todos los ingredientes en un bol diferente y añadimos la salsa rosa. Para ellos debemos echar más cantidad de mahonesa qie de ketchup y probarlo hasta que esté de nuestro gusto.
- 4
Lo echamos en las mitades del melón, pelamos los gambones y los colocamos a los lados y echamos unos piñones por encima. ¡Y listo!
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