Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el tomate, poner a sofreír (con un poquito de aceite) en una sartén grande de teflón preferiblemente o antiadherente. Luego agregar las salchichas cortadas en rodajas y agregar condimentos (yo solo utilice orégano).
- 2
Cuando es sofrito lo de la sartén, agregar los 6 huevo previamente revueltos en un plato.. dejar cocinar casi a punto.
- 3
Antes de bajar del fuego agregar los maicitos y trocitos de queso por todo el huevo... Revolver y servir.!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Di Viafara le encantará ver cómo quedó.
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