Tostas de queso crema, tortilla de patatas y tomate

Manuel Rueda @manolo_rueda
Un aperitivo que utiliza sobras de tortilla echa del día anterior. Se puede combinar de multitud de formas. Rápido, fácil y una forma de aprovechar sobras del día anterior.
Tostas de queso crema, tortilla de patatas y tomate
Un aperitivo que utiliza sobras de tortilla echa del día anterior. Se puede combinar de multitud de formas. Rápido, fácil y una forma de aprovechar sobras del día anterior.
Paso a paso
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Untar las tostas con queso crema, poner una rodaja de tortilla de patatas y una rodaja de tomate. Espolvorear con sal en escamas y servir inmediatamente. Se debe de hacer y servir en el momento puesto que si se deja tiempo hecho, el pan tostado pierde firmeza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Rueda le encantará ver cómo quedó.
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