Gelatina de melón
Silvia Casanova @cook_2590331
Más sobre esta deliciosa receta en: http://bit.ly/1rUKszL
Gelatina de melón
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Paso a paso
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Primero vamos a hidratar la grenetina en forma de lluvia con un poco del agua (Aproximadamente una taza) dejamos reposar 10 minutos. En el resto del agua agregaremos el azúcar, la cucharada de esencia y el jugo de la naranja.
- 2
La grenetina hidratada la metemos al microondas unos 30 segundos a que se disuelva. Cortamos el melón en forma de canasta y el relleno lo sacamos con una cucharada que nos ayude hacer bolitas de fruta.
- 3
Vamos a mezclar la grenetina disuelta y el resto de nuestra mezcla perfectamente bien, agregamos los 200 gramos de melón licuado y lo ponemos dentro de nuestro melón en forma de canasta. Llevamos al refrigerador a que cuaje.
- 4
Vamos a ocupar la cucharada que hace bolitas la fruta para vaciar el melón chino. Sacamos del refri nuestra gelatina y decoramos con nuestras bolitas y cerezas. Les dejo un video para darme a entender mejor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Casanova le encantará ver cómo quedó.
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Hola. Soy Silvia tengo una pequeña de 3 años.Amo hacer tutoriales en youtube de lo que he aprendido en este tiempo, pueden verlos en ==> https://www.youtube.com/channel/UC4S-HVxd1xyPJ6ZUFrZobSgMe dedico a la repostería, tengo un negocio desde hace 6 años o más pueden visitar mi página ==> https://www.facebook.com/WilvisBakeryEspero disfruten mucho de lo que hago al igual que disfrutaré lo que ustedes hacen 😙❤
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