Gelatina de plátano cremosa🍌🌺
Compartiendo sazón con Claudia 🌹. @CompartiendoClaudia
Excelente día !!!!!!!
Hoy les comparto una cremosa gelatina de plátano🍌🍌 deliciosa!!! Muy buena opción de postre para cualquier ocasión puede ser individual o familiar se las recomiendo 🤗🤗
Para ver el paso a paso solo oprima las letras azules🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽
https://youtu.be/GhpWiakdZxI
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Gelatina de plátano cremosa🍌🌺
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Paso a paso
- 1
Preparación
El primer paso es pelar los plátanos y reserva,
- 2
Enseguida hidratar la grementina en una taza con agua disolver hasta no quedar grumos y dejar reposar,
- 3
Aparte en el vaso de la licuadora incorporar los plátanos, la media crema, leche evaporada, leche condensada, taza de leche fresca, queso crema, yogur y canela al gusto y licuar,
- 4
(en lo que muele la licuadora) aparte meter la grenetina al microondas por unos segundos solo hasta hacer líquida aprox. de 8 a 10 segundos, (recomendación si se transporta la gelatina a otro lugar o hace calor añadir otro sobre más de grenetina) enseguida añadir a la mezcla de la licuadora poco a poco en forma de hilo hasta terminar, una vez lista reserva,
- 5
Lo siguiente es aceitar un poco el molde (esto para que sea más fácil desmoldar la gelatina) añadir un poco de aceite a una servilleta o brochita untar por todo el molde,
- 6
Verter lo licuado y refrigerar la gelatina por toda una noche o mínimo 4 horas...
- 7
Ya cuajada desmoldar separando la gelatina de las paredes del molde con la manos húmedas, enseguida virar y sacar el molde
- 8
Después decorar con crema chantilly y plátanos al gusto y listo!!!!!!
- 9
Es un postre muy rico ideal para cualquier ocasión también se puede hacer en molde individual queda muy rica espero les ayude y guste😋😋
- 10
NOTA: si decoran con plátano fresco cortar en el momento porque tiende a oxidarse
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