Se vuelca la harina en la mesa, se agrega polvo de hornear, la sal se mezcla todo

Se agrega a esa mezcla el agua tibia en el centro de la harina o sea se hizo un hueco.

Se empieza a amasar Hasta unir todo y formar una masa tierna pero no muy blanda así

Se deja reposar unos 20 'y se empieza a formar bollos y estirar con palote.

Se calienta la grasa tiene que estar bien caliente.y se comienza a poner las tortas fritas de a 2 o las que entren sin amontonar.

Lleva más o menos 2 o 3 'de cada lado Hasta que esté doradas.