Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar (tiene que estar en punto letra)
- 2
Agregar la manteca pomada y seguir batiendo
- 3
Agregar el vaso de leche (en mi caso le puse ralladura de limón)
- 4
Agregar la harina (tamizada) a la mezcla (en este paso es recomendable batir con espátula, así se incorpora mejor la harina)
- 5
Pelar y cortar las peras en cuadraditos y agregarla a la mezcla. Horno a 180°, tiempo de cocción 40-45'
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erika Solis le encantará ver cómo quedó.
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