Pan casero tipo campo 🍞

Pan casero tipo campo 🍞
Paso a paso
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Es muy simple, ponemos la harina en un bowl junto con todas las semillas, el azúcar y la sal y le vamos agregando de a poco el agua tibia hasta formar una masa, amasamos unos minutos y dejamos reposar la masa tapada con un repasador..cuando haya ya duplicado su volumen, sacamos la masa del bowl y desgacificamos, ponemos la masa en un molde y armamos el pan de la forma que ustedes gusten, espolvoreamos con semillas de chía y dejamos que leude por 1 hora más o menos y llevamos a horno precalentado
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Cuando ya haya pasado media hora en el horno (a 180 grados) sacamos y pasamos un pincel con agua y lo dejamos que se dore hasta formar una costra.. dejamos que se enfríe, cortamos y a disfrutar!
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