Tortilla de espinacas y zanahoria
Angélica @Angelica
Me encantan las tortillas!! ♥️🤗 Y si son de verduras, mucho mejor! 🥕🌿
Tortilla de espinacas y zanahoria
Me encantan las tortillas!! ♥️🤗 Y si son de verduras, mucho mejor! 🥕🌿
Paso a paso
- 1
Quitar los tallos de las hojas de espinaca y lavar. Luego, cocinarlas 2 minutos en agua hirviendo, colar y ponerles agua fría para frenar la cocción. Picar la cebolla en cubitos y sofreír hasta que esté critalina (reservar) Por último, pelar las zanahorias y rallarlas.
- 2
Separar las claras de las yemas y batir hasta punto nieve, luego agregar las yemas, mezclar bien con una cuchara de palo y finalmente las verduras. Unir bien los ingredientes
- 3
En un sartén, calentar un poco de aceite y verter la mezcla. Mover la tortilla, hasta que se seque un poco y luego, voltear con la ayuda de la tapa o un plato. Cocinar, hasta que la tortilla esté bien doradita.
- 4
Puedes acompañarla con arroz o papitas ♥️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angélica le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/7821456
Recetas similares
-
Tortitas de Espinacas 🌿🌱🍃
Es una excelente forma de hacer que los niños consuman la espinaca , si es que no les gusta en las Sopas/Caldos .Yo las hice porque mi esposo no es como muy fan de comer espinacas , y saben!! Le encanto!! 😊☺🥰
-
Gorditas de Papa
Me encantan estas gorditas porque son deliciosamente adictivas y me encanta porque cocinadas en el horno.
-
Sopita de espinacas y calabaza (Gluten Free & Dairy Free)
Las espinacas y la calabaza son unas de mis verduras favoritas, aparte de ser versátiles, son deli!!!! Y decidí juntarlas para aprovechar al máximo de sus propiedades y sabores. Espero les guste mi receta 😘
-
Costillas de puerco con nopales en salsa verde
Solo puedo decir que a mí me encantan las costillas y los nopales y que mejor que hacerlos así.
-
Tortilla Española de Zucchinis
La tortilla española a diferencia de la fritatta o quiche se cocina completamente sobre la hornilla, tiene una consistencia suave, jugosa, esponjosa y muy sabrosa. A la tortilla española se le pueden agregar verduras, hierbas y especias para lograr diferentes perfiles de sabor, a la fritatta o quiche se le agregan pero en menor cantidad.Espero que les guste la receta y la prepares en casa 🙂
-
Tortilla con Huevo 🇸🇻
En El Salvador hacemos las tortillas a mano y algo gruesas 😊Mi Madrecita las cortaba en cuadritos y las freía con huevo .. y le quedaban súper ricas y suavecitas 🤤🤤🤤 -
-
Frittata de Espinacas
Regularmente compro las espinacas a granel y congelo. Las utilizo para preparar mis batidos. Esta vez quise probar como saldría unas frittatas con ellas congeladas. Temía el sabor no sería muy bueno y ... me equivoque ! Que delicia mi frittata!!*Tomates deshidratados en conserva (oliva-albahaca-romero) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/530644-tomates-deshidratados-en-conserva-oliva-albahaca-romero
-
Zumo de zanahoria-apio-manzana
Excelente a cualquier hora pero, al despertar mucho mejor! -
Huevos con champiñones y espinacas 😍
Esta receta está repleta de nutrientes que le darán a tu organismo un plus de energía para iniciar el día. Además de no agregar calorías extras , ni mucho menos vacias👌👌yo lo acompaño con una banana y una taza de café con leche de almendras casera. Tú con lo que gustes 😁
-
Omelette de Espinacas y Cebolla! Divina y nutritiva 😍
#midesayuno , hoy inicio mi día con esta delicia y nutritiva opción, rica en proteínas por los huevos y la espinaca ( recuerdan a popeye?? 😄,,,, aquí va la receta👇🏽 muy fácil de hacer.🥳
-
Ensalada de espinacas con huevo y aguacate ! Para una cena saludable!
Si tienes antojo de una receta fácil, saludable y rápida, estas Espinacas con Huevo Cocido y Aguacate ! 💪 son una excelente opción para cualquier momento. Es una receta rica en proteínas gracias al huevo y la espinaca además de la excelente grasa del aguacate! Es una colación muy saludable que te proporcionará también vitaminas y minerales 💕 -
Pesto Albahaca y Espinacas
Cuanto disfruto ir deshojando mis matas de albahaca y preparar salsa Pesto!* yo soy bastante delicada de estómago y el ajo casi nunca me sienta. Trate de nuevo esta receta y obvié el ajo y.... salió igual de rica! Ah y sustituí la espinaca por col rizada . -
-
-
Garbanzos con espinacas y huevos duros
Este es un plato tradicional de la cocina española. La versión que más me gusta lleva bacalao, pero donde vivo no hay, así que hice la versión humilde pero si tienes acceso a un buen bacalao seco, ya sabes, no te prives porque es una delicia.
-
Tortilla de arroz y huevo
En tiempos Difíciles mi mamá nos daba tortillas de huevo y arroz claro sin la decoración 🙁puedes hacerla para desayunar o cenar rica y fácil de hacer
-
-
Tortillas de harina de trigo caseras
Siempre he comprado las tortillas en el supermercado y me dio la curiosidad de prepararlas en casa y aquí el resultado: suaves, deliciosas, frescas y lo mejor de todo SÚPER FÁCIL DE PREPARAR! 💕Porciones: 16 tortillas
-
-
Sopa de Gnocchi estilo Olive Garden
A mi esposo le gusta mucho esta sopa y la pide cada vez que vamos a olive garden y qué mejor que una sopa en un día de lluvia como hoy🌧
-
-
Espinacas y Col Rizado salteados
Una opción que gusta mucho. Rápido y rico acompañante. SOS Cocineros al Rescate. -
Tortilla de espinaca, patata, atún y queso
Cuando no hay mucho tiempo para cocinar...una cena rápida, deliciosa y saludable...
-
Croquetas de avena y espinaca
Al cambiar la harina por la avena y hacemos una comida más saludable 🤗 que lo disfruten!!
myr -
Croquetas de Papa-Atún-Zanahoria
Para servir como picada ya en tamaño más pequeño, con salsa tártara o de tomate, es deliciosa esta receta ,Así como esta de atún, el mismo procedimiento sería para preparar variedades, tales y como, jamón, pollo, queso. Fue un éxito en mi hogar estas croquetas de atún. Deseo las disfruten . -
Piononos de plátanos como los hacemos en Puerto Rico
Me encantan los piononos... Esta receta la aprendí de mi abuelita (Esta receta es con los plátanos, los que son grandes y que mayormente tienen manchas y que esten maduros)Se las brindo a ustedes con mucho cariño!!!!!
-
Picadillo de pavo
Esta receta es de mis favorita, ya que me recuerda mucho al sazón de mi abuela y de mi tierra Guadalajara!🇲🇽Le puedes poner todas las verduras que tú quieras. 🍆Puedes usar carne molida en lugar de pavo, pero yo uso pavo porque no como carnes rojas.Y si lo quieres picosito agrégale Chile chipotle🌶
-
Bizcocho de Zanahoria y Especias (carrot cake)
Cuando extraigo jugo de zanahoria, me llega la inspiración de hornear un bizcocho de zanahoria para aprovechar la zanahoria completa. La receta original lleva las zanahorias ralladas pero de esta forma también queda rico.Me gusta adicional especias y la cúrcuma y el jengibre son la nota de Salud. No acostumbro preparar la crema de queso crema por intolerancia a la lactosa. SOS Cocineros al Rescate. -
Omelette de claras de huevo con espinacas 😘😘
Es la primerra vez que hago los huevos así, solo las claras , a mi me gusta con todo ... pero siempre es bueno probar lo que no hemos echo y quedó satisfecha muy rico, espero la preparen y les guste 👏👏😋😋
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/7821456
Comentarios (2)