Huevos Fritos en Agua (poached)

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Sanos y deliciosos! Una simple forma de disfrutar en casita.
Huevos Fritos en Agua (poached)
Sanos y deliciosos! Una simple forma de disfrutar en casita.
Paso a paso
- 1
Romper la cáscara del huevo y echarlo con cuidado en una taza.
- 2
Cubrir con el agua el fondo del sartén a 1/2”. Calentamos el agua de vinagre a fuego medio. Cuando esté levemente hirviendo, despacio verter el huevo en el agua y tapar el sartén.
- 3
Mantener por 3 minutos o hasta que esté al nivel de cocción deseado. Retirar con una espátula tratando de escurrir el agua. Servir de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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