Budín de banana y harina de algarroba
Mini Acevedo @miniacevedo
Paso a paso
- 1
Meter en una licuadora todos los ingredientes menos las harinas. Licuar todo por 1 minuto. Sacar y pasar a un bowl.
- 2
En el bowl agregar a la mezcla las harinas y la cda de polvo para hornear. Batir.
- 3
Pasar a las budineras y rociar las semillas y los frutos secos.
- 4
Dejar 15 o 20 minutos en el horno mínimo. Sacar y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mini Acevedo le encantará ver cómo quedó.
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Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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