Os comparto una receta versátil inventada que se puede adaptar a los gustos y preferencias de los comensales y hacer en cualquier momento del día; consiste en tortas de arroz, tomate natural, huevos, pollo a la plancha, embutido de pavo y queso en lonchas. Espero que os guste.

Cómo pronto será San Valentín, hemos pensado en cocinar una receta que guste y a la vez decorarla con el rojo intenso típico de ésta, un toque de dulzor y ternura como es el plátano junto al pan bañado con la leche y los demás ingredientes para enamorar el paladar de nuestro enamorad@.

He cocinado esta versión para vosotros.

Buscando en la cocina. Preparé algo rico y sano!

Especial desayunos 🍞

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/12/pan-de-desayuno.htmlEs una receta muy parecida al Pan Básico que tenemos publicada, aunque en este caso lleva una cantidad mínima de azúcar que el otro pan no llevaba y además las proporciones de agua, sal y levadura también varían un poco.Los hemos preparado tanto en forma de panecillos como con forma de pan, quedando de las dos formas unos panes estupendos. Y en el caso del Pan una miga que es perfecta para prepararse unas tostadas en el desayuno. Aunque es un pan que además de resultar idóneo para el desayuno, podemos tomar en cualquier momento porque está riquísimo, con todo el sabor del pan casero.Fuente: El Libro de Cocina ( Editorial Blume )

Pan muy fácil de hacer y con resultado espectacular.

Por el profe

https://youtu.be/mE9oFu4na7g

Hoy nos apetece cenar un bocadillo. Pero con pan recién hecho se nota y bastante la diferencia. Lo que más tardar es el levado, hora y media, pero mientras haces otras tareas el pan está hecho sin darte cuenta.

De todos es sabido que las torrijas son un plato de cocina de aprovechamiento para dar salida a los restos de pan del día anterior. Pero si no tenéis pan, también lo podéis elaborar en casa. Eso sí, conviene dejar el pan uno o dos días antes de hacer las torrijas. Yo preparé mis barras esta mañana y mañana por la tarde haré las torrijas.#amasando #delantaldorado

Me cuesta prescindir del pan, pero este platito me consuela !!Combinan bien los sabores, ligeramente dulce y ligeramente salado.

22 torrijas3,5 horas

Quedan espectaculares😋

Pan casero, que podemos tener congelados y hornearlos en el momento en que los vayamos a utilizar

Estos panecillos son estupendos para una cena con amigos, para comerlos en el desayuno o como bocata para la merienda.Se hacen fácilmente, aunque no se pueden guardar mucho tiempo. Se deben consumir en el mismo día o al día siguiente, porque luego pierden su consistencia.Si los hacemos pequeñitos, los que yo llamo panecillos gourmet, son ideales para poner con quesos o patés en un buffet o como aperitivo o tapa.

Del trigo cosechado en el mes de julio #calendario2026

Está buenísimo y se prepara en un momento. Con medio pan de focaccia, jamón de pavo ,un poco de queso y lechuga bio de casa.

Las medialunas de grasa son las más populares para tomar el mate, por su sabor salado y textura rústica. Las medialunas de grasa tienen de bueno que, además de poder comerlas solas o espolvoreadas con azúcar glas, también se las puede rellenar con dulce de leche o crema pastelera. Ideales para el desayuno.

Receta sencilla, práctica y se disfruta muchísimo porque son caseras. ¡Manos a la obra!