Ensalada con rulo de cabra y vinagreta de miel

Name: Ensalada con rulo de cabra y vinagreta de miel
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr lechuga; unas rodajas de cebolla tierna; 8 rodajas tomate verde; 16 aceitunas rellenas; aceite de oliva; sal; vinagre opcional; 1 puñado frutos secos; 4 rodajas rulo de cabra; al gusto miel; ------ Para la vinagreta de miel:; 1 poco miel; vinagre de modena; aceite de oliva (emulsionar lo todo junto y añadir a la lechuga.)

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

Fácil.

Ensalada con rulo de cabra y vinagreta de miel

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Ingredientes

4 raciones

300 grlechuga
unasrodajas de cebolla tierna
8 rodajastomate verde
16aceitunas rellenas
aceite de oliva
sal
vinagre opcional
1 puñadofrutos secos
4 rodajasrulo de cabra
al gustomiel
------Para la vinagreta de miel:
1 pocomiel
vinagre de modena
aceite de oliva (emulsionar lo todo junto y añadir a la lechuga.)

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Paso a paso

1

Limpiamos la ensalada. Y la distribuimos en los platos, cortamos la cebolla tierna y el tomate verde en 1/2 rodajas.
2

Añadimos las aceitunas. En un lateral del plato colocamos el queso. Un puñado de frutos secos variados por encima de la ensalada.
3

Añadimos miel encima del queso y con un quemador o gratinador individual, lo quemamos. Podemos aliñar con una vinagreta de miel.

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jluiscaro63 @joseluis_63051819

sábado, 02 de julio de 2016 a las 03:10 PM

Tarragona.Tortosa

Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.

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Palabras clave

Ensalada Vinagreta Miel

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