Lomo de cerdo con Romero, tomillo, albahaca y verduras / arroz
Daniela M P 🙋♀️ 🇺🇾 @danny2406
Este almuerzo lo hice el sábado 4 /5 /2019, si no puedo en el momento subir la receta, saco fotos (cuando me acuerdo y después lo subo )
Lomo de cerdo con Romero, tomillo, albahaca y verduras / arroz
Este almuerzo lo hice el sábado 4 /5 /2019, si no puedo en el momento subir la receta, saco fotos (cuando me acuerdo y después lo subo )
Paso a paso
- 1
Cortar los medallones y poner sal y el aceite a los mismos.
- 2
Cortar la cebolla, el morrón, las papas y los boniatos, la albahaca y el perejil
- 3
Colocar el papel film en la asadera y distribuir la carne entreverada con las papas y boniatos, volver a rociar con el aceite y sal y colocar arriba el perejil y la albahaca y una rama de romero fresca, horno suave más o menos una hora.
- 4
Hervir una taza de arroz blanco y poner en el plato de colchón y servir arriba nuestra carne y demás.
- 5
Corrección el papel film apto para horno, gran tamaño porque lo unimos arriba después de poner todos los ingredientes y hacemos un nudo dejando un vacío para que se cocine lo de adentro, perdón de eso se me olvidó la foto.
- 6
Espero les guste !!!! 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela M P 🙋♀️ 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/8544306
Recetas similares
-
Bebida de Limoncillo - Albahaca-Romero
Delicado aroma y sabor, perfecto aliado junto a música suave para desprendernos de las ansiedades diarias. Salud!
-
Te de albahaca, romero, jengibre y cúrcuma.
Ingredientes que por si son súper saludables .Solo nombrando los beneficios de la albahaca nos enamora de esta grandiosa hierba.Aprender que sirve para controlar el azúcar en la sangre, el colesterol, beneficia el corazón entre tantas otras. -
Infusión Albahaca-Romero-Menta
Disfrutar la belleza de mis hierbas me nutre el alma. Hoy me inspiro hacia esta deliciosa y saludable infusión.Combine ingredientes deshidratados y frescos y utilicé mi “french press” . De esta forma controlo el nivel de concentración de mi Infusión y no necesito colar. -
Tisana de limoncillo-manzanilla-romero
Delicioso sabor y aroma que enamora expide mi tisana. Apropiado para cuando tomas un descanso o si estas tens@ Buen provecho! -
Alitas de pollo con papas y arroz con garbanzo
Me encanta innovar y mi familia el fin de semana llegan a 14 así que tomen las cantidades de acuerdo a las personas
-
Mi sopa de verduras
Esta sopa se me ocurrió, por que no debo comer muchos carbohidratos, hice la sopa con muchos vegetales porque en ese momento los tenía, si tú no los tienes, invéntate tu propia sopa con los vegetales que tengas
-
Salmón perfumado al romero
Soy feliz de compartir con mi hijo mi pasión por la cocina. Este salmón fue ideado por el por primera vez y yo le seguí los pasos. Aunque el prefiere mi versión, yo le doy el crédito pues me trajo la idea inicial.Sencillo, saludable y delicioso, ideal para compartir con familia y amigos, y al ser preparado individual, tenemos la flexibilidad de manejar los tamaños y gustos de cada cual. Yo lo envuelvo en diferentes formas y así se a quien pertenece cual. Buen provecho!! -
Albóndigas de Cerdo Asado y vegetales
No puedo pensar en mejor forma de utilizar el sobrante del cerdo del 24, que estas deliciosas albóndigas . Que con dorar en poco aceite , tendrás una rica picada o un delicioso almuerzo o cena junto a papas fritas en el horno y ensalada . -
Infusión de Romero y Albahaca
Nada para soltar los afanes del día, que escuchar música de meditación acompañado de una rica tisana. Acá le comentó otra para la colección. Esta vez combinando dos grandes, él albahaca y el romero. Dulce sueños. -
Tomates deshidratados en conserva (oliva-albahaca-romero)
Me encontré en la nevera con una cantidad de tomates maduros ....mi primer pensamiento fue preparo una salsa.., o congelo...Estoy inspirada estos días y me decidí por probar deshidratarlos. Esto resultó perfecto!Ya los utilice en mis camarones ... Rico toque dan!Se los dejo .... Tomates en conserva, -
Arroz Guisado con Parmesano
Sigo con mis recetas con ingredientes sobrantes. No lo puedo evitar, me motiva mucho esto, y espero que a ustedes le agrade. Muy buen provecho ! -
Pescado Horneado al Romero en Cama de Vegetales
Fácil y delicioso. Una comida completa al agregar esta guarnición.Fue una rica y alegre experiencia compartir con mi prima Audrey la preparación de este plato. -
Infusión Limoncillo - Té Verde - Romero
Salir a tu patio y recoger tus hojas, mientras disfrutas de ese incomparable aroma de recién cortado. Luego aspirar el aroma que destilan al hervir, es ganancia a granel. Sin más, mi rico té. -
Infusión de Romero-Albahaca-Limoncillo
Nada para ir soltando los afanes del dia como un delicioso té. Les presento una más de mis infusiones , preparo según me inspire y que sstisfaccion es despegar las hojas de mis matas . Aroma terapia recibo antes de tomar . -
Hígado de res con plátano dulce
Uno de mis platos preferidos desde la infancia por la combinación de salado del hígado, lo dulce del plátano y lo ácido del aderezo de la ensalada. No es mi primera receta pero si la primera que subo con fotos propias porque no siempre capto imágenes cuando cocino.
-
¡El mejor puré de papa del mundo!
De repente se antojan cosas más sencillas, como un humilde puré de papas... Esta receta me la encontré en la Thermomix, le hice un par de adaptaciones y quedó cremosito y delicioso!Las instrucciones están pensadas para la Thermomix, pero en los pasos 4 y 5 vienen adaptadas para olla y estufa (y procesador). Sólo hay que cuidar que la leche no hierva al momento de la cocción, porque ya saben lo que pasa cuando la leche hierve en la estufa!
-
Arroz blanco granosito
Este arroz lo hice como se hace en Puerto Rico y le añadí una cucharada de manteca de cerdo
-
Ensalada boricua de papa
Soy mexicana y en mis casi 4 años viviendo en Puerto Rico he podido aprender a hacer algunos de sus platillos típicos y esta ensalada es una de ellas. En las fiestas o actividades no puede faltar.
-
Arroz con leche 😁mi preferido ❤️
Desde niña este siempre ha sido mi dulce favorita me acuerdo como siempre mi mamá me lo preparaba gracias a ella aprendí hacerlo gracias mamiii !!!! Te amo ❤️
-
-
Ensalada de tomate, mozzarella, lechugas y albahaca
Este plato, está cocinado con una base de Ensaladas y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato.Nota: aliñado con aceite de olivo
-
Chicharrones de cerdo en freidora de aire
Seguimos buscando comer rico y lo más sano posible
-
Lomo de cerdo al horno
Lomo de cerdo con un mucho sabor y color. Esta es una receta muy simple, no requiere mucho tiempo de elaboración y especial para una velada acompañada de amigos o familia y buen Chardonnay. Disfruten.
-
Asopao de Puerto Rico con bolitas de plátanos
No para de llover en Miami, así que hoy cociné este asopao para el almuerzo que no es lo mismo que la sopa pues este queda menos aguado. 🥣 -
Cerdo sobre orecchioni con huevos de codorniz
Este plato os sorprenderá por su sabor y la sencillez al momento de su elaboración, espero os guste.
-
Lomo de cerdo con salsa al whisky y ciruelas pasas
La clave del plato es la salsa, sin menospreciar el sabor de la carne
-
-
Helado de aguacate sin lactosa
Hice este helado porque no puedo consumir lactosa y me sorprendió lo delicioso y refrescante que es... Espero que lo disfruten al hacerlo
-
Sopa de Frijoles blancos con cerdo
Hay mucha variedad de hacer esta sopa, aún si no usas todas las verduras que normalmente lleva la sopa queda exquisita
-
Pollo Horneado con Especias y Vino
Inspirada por Doranny, me resultó este pollo que nos ha encantado . Agregue curcuma porque no pierdo oportunidad y junto a su primo el jengibre, son bomba de salud y sabor !
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/8544306
Comentarios (8)