Reseña Histórica:Mi primo Andrés Suarez y el buen amigo Blue llamaron desde Kansas City, para pedir algunos tips de la tradicional receta del Pan de Jamón Venezolano; aprovechando estas fechas, esta semana se la publicamos como obsequio de estas Navidades.Componente obligatorio en la cena navideña Venezolana. Se trata de una masa fermentada de trigo, rellena de jamón, aceitunas, tocineta (bacon) y pasas, que se consume en toda Venezuela desde finales de noviembre, hasta fin de año. Se introdujo en la cena navideña paulatinamente desde la primera década del siglo XX, cuando según los historiadores, fue creado en una panadería del centro de Caracas. Inicialmente se preparaba exclusivamente de Jamón, luego se le fueron añadiendo otros ingredientes tales como: (nueces, almendras, alcaparras) hasta llegar a la versión más popular que conocemos hoy día. Su consumo mayor proviene de las panaderías (algunas de las cuales trabajan bien entrada la noche de Navidad y Año Nuevo) pero es tradición que muchas familias se reúnan en sus hogares para prepararlos, lo que suele ser un motivo más de celebración para familiares y amigos.

El queso Ricotta tiene un alto valor nutritivo porque se elabora con el suero de la leche, siendo así más proteico y conservando la totalidad de los aminoácidos esenciales. Además, se trata de un producto muy digerible por lo que se recomienda para aquellas personas con problemas digestivos.

Este pan lo hacemos todo el tiempo en Oaxaca, pero es más su preparación en todos santos y lo ponemos en el altar con una taza de chocolate

Mi hijo Ricardo me preparó esta sorpresa de madres, un pan hecho por el para disfrutar al despertar. Muy feliz me siento con este rico pan que comparto con ustedes. #DíadelaMadre

Ahora os comparto una deliciosa receta tradicional de cuaresma proveniente del país de Iraq. " Alklijp" se traduce a "Bollitos Santos"Una amiga muy querida de mi hija Verónica de la universidad, llamada Saharap Mahabán descendiente de hebreos cristianos católicos del rito oriental ya de generaciones, ahora residente en EE,UU y estudia para maestra de educación primaria con mi hija y nos hizo una cesta con estos panecitos delicosos la semana pasada, nos han encantado y le hemos pedido la receta.Nos comentó que esta receta es tradicional para los ayunos cuaresmales en su país de origen. Los llaman en la lengua persa: "Alklijp" que significa: "Bollitos Santos"; la costumbre es que debe prepararse con ingrediente 100% naturales y ecológicos de preferencia, amasarse a mano y con levadura de preferencia fresca o hecha en casa para que Dios bendiga esa casa con su abundancia, multiplicación del pan, providencia y a la vez de fortaleza a los fieles para unir su sacrificio cuaresmal al Sacrificio de Jesús y de Su Madre María, acompañandola en sus dolores con un poco de dulzura. Esta receta la repetirán varias veces durante los días de cuaresma y en especial el Viernes Santo, También la acostumbran para Navidades y Pascua Florida.El sacerdote acostumbra a bendecir estos panecitos al terminar la primera Misa de Cenizas del Miércoles como inicio de la cuaresma y por Pascua Florida y Navidades.Esta chica ha compartido la receta generosamente con nosotras y ahora os la comparto a vosotros ya que nos han vuelto a salir riquisimos.Naturales, ricos en antioxidantes, fibra y dulzura, espero os guste como nos han encantado a nosotros.¡Bendita Cuaresma, Pascua y Navidades os deseo y que Aproveche!

La pulpa de tamarindo es un dulce agridulce. Muy rico a todos les gusta, a grandes y a chicos..típico de México.

Esta receta la hago casi cada semana... una delicia porque es con anís!

Hola!! Regresando por aquí... Pues aquí en Puerto Rico hace mucha, pero mucha calor... y el cafecito en las mañanas no puede faltar, así que preparo un Hice Coffee para remediarlo, ahora bien, a veces me gusta ponerle sabor (sugar free) a mi café, así que tengo varios sabores y decidí combinar los ingredientes similares a la Nutella, Hazelnut y Chocolate.

#CocinaMundial2018 US

Café con leche de almendras, cúrcuma y especies, muy saludable. Hoy la musa estaba por crear algo diferente para su café. Como la cúrcuma es mi nueva pasión, especialmente por lo beneficiosa que es para desinflamar.Importante para mi agregar componentes que me ayude con la afección de mi cadera, la cúrcuma esta presente en mi "LAB de humo y grasa"

El trigo es maravilloso para la salud. Este cereal se cultiva alrededor del mundo y es producido en cantidades extraordinarias por su gran demanda, siguiendo al maiz y el arroz.Les presento esta rica receta, marinando el trigo con el jamon curado, sera un gran exito en su mesa.

Dulce mexicano casero

#momasrecipes#️⃣FACEBOOK- Cocinando CON JAZMÍN

#DiaDeMuertos en estas fechas no puede faltar algo caliente y que mejor que un café.

Inspirado en los de mi casa, golosos del café

Maravillada con mi pan! Lo sencillo y delicioso.

Estoy súper contenta con los resultados de mi Panificadora. Lo que más disfruto es crear mis recetas . Súper fácil y deliciosas.

Este pan es típico de las "padarias" (panaderías) de Brasil. Mi querida amiga Marinete me dió esta maravillosa receta que queda en la memoria de los lindos tiempos de estudiante en Maringá, Paraná - Brasil

Esta es una receta del Brasil, específicamente de una gran amiga de Maringá, lá ciudad donde estudié.

Para más recetas deliciosas. Sígueme en mi canal de Youtube. Aquí te dejo el vídeo paso a paso de estos ricos coquitos acaramelados: https://youtu.be/UP7JwDUE4uk

Esta receta y todas en general las hago medio a “ojimetro” pero vamos a intentar resumir

Sencillas e ideales para acompañar con cualquier contorno, incluso solas son muy deliciosas! Sin leche, ni mantequilla... #4ingredientes

Fácil y delicioso pan. No necesita máquinas ni amasado, solo tiempo, lo que lo hace bien conveniente. Yo prefiero hornear a temperatura que no pase de los 400F e ir verificando la cocción. Personalmente no me gusta que se tueste demasiado. Es asunto de preferencia y se podría llevar el horno hasta 450F de así desearlo, bajando el tiempo a 30 minutos. #Pan

Este pan es tan delicioso que provoca comerlo solo y les aseguro que volará de su mesa 😋

A quién no le gusta la pizza? A mí me encanta y siempre quise poder hacerla en casa. Esta receta es lo más fácil, rápido y rico que he probado. Espero se animen y la preparen, no volverán a comprar pizza, se los garantizo!