Alfajores
Alfajores de chocolate muy, muy pero muy ricos!!!#dulces
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar, una vez integrado poner los huevos, la esencia de vainilla, la ralladura del limón, la miel y batir bien
- 2
Tamizar la harina junto al cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la maizena y la pizca de sal e integrar todo(no es necesario amasar)solo unir bien todos los ingredientes, una vez unido todo poner en un film y llevar a la heladera por 30 minutos
- 3
Una vez fría la masa estirar e ir cortando las tapitas(yo usé un cortante de 5cm de diámetro, el molde más grande que tenía y me salieron 41 alfajores)colocarlos en una bandeja con papel manteca y llevarlos nuevamente a la heladera por 20 minutos, mientras precalentar el horno a 180 grados
- 4
Pasado el tiempo los metemos al horno por unos 10 a 15 minutos(depende de cada horno)según el grosor que hayas cortado se hacen más rápido, una vez que se despegan del papel ya están
- 5
Los sacamos dejamos enfriar, una vez frías rellenamos con dulce de leche(no saqué foto perdón), derretimos el chocolate para la cobertura a baño María y pasamos los alfajores escurrimos lo más que podemos(yo utilicé un tenedor)y los vamos apoyando sobre papel manteca así luego se despegan más fácil dejamos secar(son más ricos al día siguiente se humedecen más)y listo a disfrutar son riquísimos háganlo en serio no se van a arrepentir!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/8805789
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Todo comenzó cuando me junté, a él le gusta comer y yo odiaba cocinar pero lo tomé como un desafío y terminó gustandome mucho mucho mucho la cocina lo mejor de todo es que siento que en cada comida le pongo mucho amor y sonará absurdo pero la comida hecha con amor sabe muchísimo mejor(que rimita me mandé jajaja)
Leer más Recetas similares
-
Galletas con Chispitas de Chocolate "Ultimate Chocolate Chip"
Crocantes y sabrosas . Acompañan un helado como un café. Para la merienda de nuestros pequeños son perfectas.* si omite las nueces puede agregar 1/2 taza adicional de Chispitas de chocolate.
-
Mini alfajores con aceite de oliva
Pues me puse a hacer alfajores sin darme cuenta que se me había acabado la mantequilla, así que use aceite de oliva. La masa queda un poco arenosa así que debe tratarse con cuidado y en vez de usar un rodillo use la mano para aplanar
-
Conitos de dulce de leche y alfajores
Queríamos conitos y ya! Así que busque en Cookpad y encontré la receta de Norali que usé junto con mi receta para hacer alfajores, esta es la que me funciona a mi de ser necesario añado más maizena -
Pan de Maíz Básico, en Panificadora
Fácil y excelente opción para acompañar un chocolate caliente , té o café.#cuidatusalud -
Bizcocho Básico
Súper esponjoso y sin necesidad de utilizar equipos. Rápido y fácil. Lo preparé sin nada de azúcar y lo disfruté con café*. Igualmente lo cubres con crema de chocolate, mermelada.Le llamo básico por esto. Claro también le puedes agregar azúcar al gusto. -
-
Galletas de Chocolate en procesador de alimentos
El procesador de alimentos es muy útil en la cocina. No solo para cortar, rallar, etc. Puedes preparar estas deliciosas galletas. Solo recordar que cuando trabajes con las harinas, utilizar el método de pulsar y procesar solo hasta que se combinen los ingredientes.El cacao vitaminado le da las vitaminas que convierten a esta galletas en una completa merienda o desayuno. Los pequeños la disfrutarán. -
-
-
Bizcocho de vainilla y chocolate
Queríamos un bizcocho suave para el desayuno de domingo, primero lo quise hacer de vainilla pero se me ocurrió añadir un poco de syrop de chocolate y con el glaseado por encima, quedó súper suave -
-
-
Magdalenas de banana y chispitas chocolate
Deliciosa forma de aprovechar las bananas cuando están muy maduras. Perfecta merienda para los chicos y para acompañar un té o café.Salen 12 unidades. -
Panqué de plátano de Briana
Briana es mi cuñada y es una excelente cocinera y repostera. Como parte de mi regalo de bodas aceptó enseñarme todas sus mejores recetas y esta es una de mis favoritas =)
-
Tarta Vegana de Chocolate con un Toque de Café!!!!
RECETA EN VIDEO!!! https://youtu.be/luiOz762GT4Una tarta de chocolate tan rica que no sólo la vas a preparar para celebrar tu cumpleaños, sino que te vas a buscar la excusa perfecta para celebrar que hoy es jueves, o .....!!!!! Pruébalo y dime que te pareció!!
-
Galleta de chocolate en horno “air fryer “
Estoy probando mi nuevo horno saludable y esta vez le tocó a las galletas. Quedó súper bien. Lo interesante es que al ser pequeño, puedes preparar una galleta a la vez y tener en el refrigerador la masa lista. Ideal para controlar las porciones y disfrutar tu galleta recién horneada.#CocinaRápidayFácil -
Pastel de chocolate con decoración de pascua
Está receta de pastel de chocolate es súper fácil de preparar. Mi hija de 5 años la hace prácticamente sola. Espero que les guste.
-
Torta de chocolate y crema de dulce de leche
Suave, Deliciosa y elegante torta con una base de chocolate sobre la que descanse una espuma de dulce de leche y un glace de chocolate.
quimera03 -
Receta Original de las Galletitas del Toll House (Chocolate-Chip
#mundoEl 17 de junio de 1903 en Easton Massachusetts, Estados Unidos, nacía Ruth Graves Wakefield, dueña del establecimiento restaurante Toll House Inn, chef, graduada, educadora y autora, se destaca en su biografía como la inventora de las galletas con perlas de chocolate. La señora Ruth en el año 1938 con deseos de probar una variante nueva, añade trozos de chocolate en barra Nestlé a su receta tradicional de galletas, y así nace la galleta que deleita el paladar.Estas galletas son toda una tradición en Estados Unidos, actualmente conocidas en todo el mundo.Hoy voy a preparar estas deliciosas galletas con chispas de chocolate con la receta original del Chef Ruth.
-
Alfajores de Maizena
Esta es una receta originaria de Argentina, solo que yo la modifique y use nutella y nuez molida ya que en mi alacena no tenía dulce de leche y coco rallado, quedan super ricas al morderlas se deshacen en tu boca son super suaves
-
Cuadritos de chocolate y caramelo
Pues permítanme contarles que desde muy chica veía a mi mama y mi abuela cocinar y después estudie turismo ahora soy chef y sigo aún estudiando para especializarme más . Esto lo hago con pasión y amor por la cocina
-
Galletas Saludables de chispitas de Chocolate
Otra opción de mis galletas de avena. El jengibre y canela nos lleva a época de Navidad. Han sido un éxito rotundo!! -
-
Muffins de banana y chocolate chips
Fácil y rica. Tanto para desayuno como merienda. -
Tiramisú de Chocolate
Si son amantes del postre italiano no dejen de probar esta deliciosa versión de chocolate, para complacer sus sentidos y llenarse de amor, si! Amor, porque la hormona del amor se segrega cuando consumes chocolate, y qué mejor forma de hacerlo?? 😉😉😉
-
Bizcocho zebra en “air fryer”
Conveniente y rápido es preparar los alimentos en el “air fryer”. Esta vez inicie en la mini arrocera y complete en el air-fryer. Mis minis me encantan pues controlan mis porciones.#dulces -
Pan de Guineos (banana) Especiado
El pan de banana, al igual que el pudín de pan es de mis favoritos por su rico sabor y por ser versátil pues tanto lo sirves en el desayuno, acompañas café o té. Con un vaso de jugo hace una rica merienda, le agregas helado o mermelada, crema y tienes delicioso postre. Deseo disfruten mi pan de guineos. -
Hot Cakes de plátano y avena
Pensé que no sabrian ricos por la avena pero la verdad esque si saben muy ricos se los recomiendo
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/8805789
Comentarios (2)