Sándwich de pan pita vegetariano

El fin de semana tuve el placer de compartir en un evento de Cookpad en Santiago, Chile.
Lo pase increíble y ahí preparamos sándwiches así aquí les dejo mi opción una vegetariana y muy rica!!!
Gracias por un día genial!
Sándwich de pan pita vegetariano
El fin de semana tuve el placer de compartir en un evento de Cookpad en Santiago, Chile.
Lo pase increíble y ahí preparamos sándwiches así aquí les dejo mi opción una vegetariana y muy rica!!!
Gracias por un día genial!
Paso a paso
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Primero lamine el zapallito, luego los Champiñones y la palta. Los zapallitos los puse al horno con sal y aceite de oliva a temperatura máxima durante alrededor de 15 min máximo y revolviendo de vez en cuando. Los Champiñones los saltamos en un sartén con aceite y sal.
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La receta del hummus: https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14372393-hummus-de-garbanzos
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Para el armado abrí el pan pita y coloque las láminas de queso, luego la palta, el zapallito, Champiñones y el hummus tape y lleve al horno a 180° mirando siempre que se derrita el queso y que el pan tome algo de crocancia. A disfrutar!!!
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