Brownies borrachos al café y casi crudos!! (Sin Harina Y Sin Gluten)

VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/5xq7sT7nhyw
En este receta prepare unos Borracho Brownies casi crudos con sabor a café, nueces y almendras para satisfacer esos antojitos que nos dan de vez en cuando.
Brownies borrachos al café y casi crudos!! (Sin Harina Y Sin Gluten)
VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/5xq7sT7nhyw
En este receta prepare unos Borracho Brownies casi crudos con sabor a café, nueces y almendras para satisfacer esos antojitos que nos dan de vez en cuando.
Paso a paso
- 1
Poner las nueces de macadamia, los picones y las avellanas, el cacao, el café y la sal en el procesador de alimentos y procesar hasta todo quede combinado y reservar.
- 2
Añadir los dátiles al procesador y procesar hasta que se convierten en pedacitos minúsculo, sacarlos del procesador.
- 3
Añadir nueces y cacao al procesador y con los dátiles, Poner esta masa en un recipiente cubierto con papel de hornear, y extender bien añadir. Poner en el frigorífico por 15 o 20 minutos para que se ponga firme antes de cortarlo.
- 4
Para la ganache: Fundir el chocolate, Mezclarlo con la leche de almendras. Añadir sal, aceite de coco y mantequilla vegana, licor de amaretto, azúcar glass, y batir con un batidor eléctrico. Poner una capa generosa sobre los brownies. Rociar por encima nueces picadas y Chips de coco. Cortar, servir y disfrutar. ¡Buen provecho!
- 5
Para mayor detalle mirad el video!!! https://youtu.be/5xq7sT7nhyw
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