Paso a paso
- 1
Se pone los 100 gr de azúcar al fuego hasta que este forme un caramelo
- 2
Se vacía en el molde y se reserva
- 3
Ponemos en un bowl el pan desmoronandolo y le ponemos la leche previamente tibia.
- 4
Se deja remojar por 20 minutos
- 5
Se le añaden el resto de los ingredientes (huevos, azúcar y vainilla) y se mezcla muy bien
- 6
Se vacía en el molde con el caramelo que ya debe estar frío
- 7
Se hornea a baño maría a 180º por 40 minutos aprox
- 8
Se deja enfriar para desmoldar y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Laura Lira le encantará ver cómo quedó.
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