Rollitos de jamón y queso

Otros de mis entrantes navideños tipo pica pica para la cena de nochebuena yo suelo preparar una cena informal a base de cosas para picar y me reservo lo gordo para el dia siguiente NAVIDAD

Rollitos de jamón y queso

esther @bruji6754yo

sant salvador de guardiola

Otros de mis entrantes navideños tipo pica pica para la cena de nochebuena yo suelo preparar una cena informal a base de cosas para picar y me reservo lo gordo para el dia siguiente NAVIDAD

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1terrina de queso para untar
3pepinillos en vinagre
2 lonchasgrandes de jamon york
1 cdamostaza
pimienta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Picar los pepinillos y mezclar con la mostaza el queso y una pizca de pimienta. Batir todo bien hasta que quede una crema homogenea,
2

Poner las lonchas de jamón bien planas en la mesa y con la ayuda de una espátula extender la mezcla sobre cada loncha: enrollar sobre si mismo apretando bien
3

Y envolver cada rollito en papel de aluminio. Reservar en la nevera y servir los rollitos cortados en rodajas se pueden acompañarcon tostadas de pan de ajo o normales