Panqueque de avena con manzana y nuez

Desayuno liviano y energizante para encarar el día!
Panqueque de avena con manzana y nuez
Desayuno liviano y energizante para encarar el día!
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la manzana, cocinarla en un poquito de agua, con la canela y el puñado de nueces trozadas.
- 2
Mientras, en un bowl mezclar la avena la yemas, las claras, el polvo para hornear, la esencia de vainilla.
- 3
Una vez que la manzana se desarma con el tenedor, ya esta lista! Sacarla de la sartén y en un platito pisarla con un tenedor, agregar el sobrecito de edulcorante.
- 4
En la sartén, poner fritolin, tirar la mezcla c la avena, una vez cocida de un lado, dar vuelta y agregarle la mezcla c la manzana.
- 5
Una vez dorada! Listo para comer!
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