Muslitos con papines andinos y salsa de mostaza
ST @cook_9116008
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno y colocar los muslitos con los papines o papas salpimentados
- 2
Mientras la comida se prepara empezar a saltear en una sartén la cebolla y el morrón picados
- 3
Una vez a punto retirar del fuego e incorporar la mostaza, el perejil, comino, sal y pimienta y unir todo
- 4
Agregar la crema de leche y mezclar enérgicamente a fuego bajo para incorporar todo hasta tener una salsa cremosa
- 5
Servir los muslitos con los papines y colocar una cantidad generosa de salsa sobre las papas
- 6
Dato adicional: si sobra salsa la pueden refrigerar y utilizar con dip con pancitos en alguna picada 😋
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