طريقه عمل الممبار

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. خضره مقطعة (شبت بقدونس كزبره)
  2. ملعقة صغيرةكمون
  3. شطه حسب الرغبه
  4. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  5. معلقتين كبيره زيت
  6. صلصه طماطم
  7. 3بصله مفرومه
  8. ارز حسب الكميه
  9. ممبار
  10. للسلق:
  11. بصله كبيره
  12. حبهان
  13. ورق لوري
  14. قليل من الفلفل الاسود

الخطوات

  1. 1

    نفرم الطماطم بالخلاط ونتركها تغلي وتتسبك جيداً الى ان تصبح صلصة وتطرد الدهون

  2. 2

    نحضر بوله ونضع بها المكونات الارز والبصل والملح والفلفل الاسود والشطه والكمون والخضره والصلصة والزيت ثم نقلبها جيداً

  3. 3

    نحضر الممبار ونحشيه ونتركه من الطرفين لايوجد به حشو والافضل لا تكثرين الارز في الحشو حتى لا يخرج من الممبار بعد غليه وينفجر...

  4. 4

    نحضر حله على النار ونضع بها الماء والبصله وقليل من الفلفل الاسود والحبهان وورق اللوري حتى تغلي الماء جيداً ثم نضع الممبار في الماء المغلي حوالي نصف ساعة مع متابعته

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mira sam
Mira sam @miramiro
نُشرت في
المملكة العربيه السعودية
مصريه احب بلدي جدا واعشق ترابها 🇪🇬🇪🇬😍❤️وقلبي متعلق بالسعوديه واحبها بعدد الكواكب والمجرات 🤗❤️لا اله الا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد يحيي ويميت وهو علي كل شيء قديرلا اله الا الله عدد ماكان وعدد مايكوون وعدد الحركات والسكون
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة