صفائح اللحمة الشاميه 😘😘

World Amira
World Amira @cook_17969802
شبرا القاهره مصر

#باللحم_المفروم شبه البيتزا اكله خفيفه وطعمها حلو جداً جربوها الولاد هتعجبهم جدااا وعلى ضمانتى💪🙈🙈

صفائح اللحمة الشاميه 😘😘

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#باللحم_المفروم شبه البيتزا اكله خفيفه وطعمها حلو جداً جربوها الولاد هتعجبهم جدااا وعلى ضمانتى💪🙈🙈

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجينة:
  2. ½ كيلودقيق
  3. 2 معلقه كبيرةلبن بودرة
  4. 3 معالق كبيرةزيت ذرة
  5. ½ معلقهملح صغيرة
  6. ½ معلقهسكر صغيرة
  7. معلقه كبيرهبيكنج بودرة
  8. معلقه كبيرهخميره فوريه
  9. كوبماء
  10. مقادير الحشو:
  11. 2 حبةيصل مفروم
  12. ¼ كيلولحمة مفرومه ناعم
  13. 2 حبهطماطم مقطعة مكعبات صغيرة
  14. 2 فصثوم مفروم
  15. 2 حباتفلفل رومي اخضر مفروم
  16. معلقه كبيرهدبس الرمان
  17. معلقه كبيرهطحينه
  18. كوبزبادي
  19. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  20. معلقه صغيرهقرفة
  21. معلقه صغيرهبهارات اللحمة

الخطوات

  1. 1

    في بولة نضع الدقيق ثم الخميرة والملح والسكر والحليب البودرة والبيكنج بودرة والزيت وماء للعجن ونعجن جيداً ونترك العجينة تختمر لمدة ساعة.

  2. 2

    لتحضير الحشو: في بولة نضع اللحم المفروم ثم البصل والطماطم والثوم والفلفل الأخضر وملعقة من دبس الرمان والطحينة والزبادي ونضيف فلفل أسود وقرفة وبهارات اللحمة ثم الملح ونقلب جيداً.

  3. 3

    ونقطعها على شكل دوائر ونفرد العجينة ونحضر صينية مفروشة بورق زبدة ونرص عليها الصفايح ونضع الحشو وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 ثم تقدم وبالف هنا على قلوبكم 💝💝💋💋💋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
World Amira
World Amira @cook_17969802
نُشرت في
شبرا القاهره مصر
انا ام لى 3اطفال محاميه بس مش بشتغل الاكل والقراءة هواياتى المفضله عندى قنااة ع اليوتيوب اسمها عيلة سيما اتمنى تنورونى 👌💪💪💪بحب اتعلم من كل الناس ماما دايما تقولى كل شيخ وليه طريقه بحب الاكل وبحب عمايل الأكل وبحب فرحه ولادي وهما بيقوللي تسلم ايديكى يا ماما😀💘💯
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة