الخطوات
- 1
نضع مقادير الخطوة الاولى الحليب مبشور الليمون او البرتقال الفرينة (طحين) الخميرة و السكر نخلط و نتركه 20 دقيقة
- 2
نضيف حبة البيض السكر الملح 3 كؤوس فرينة (طحين او دقيق) نخلط جيداً نضيف المرغرين ونعجن باليد او العجان الكهربائي 5 دقائقحتى تصبح العجينة ملساء نضيف الزبيب و نتركه يخمر حتى يتضاعف حجمه
- 3
نقسم العجينة حوالي 55غ نفتحها كما في الصورة نحط شوية شوكولاته ونلوي كاين اللي ماحطيتلهم والو غير نفتح و نلوي نحطهم في بلاتو و ندهن بالبيض و نحط شوية سكر و ندخلهم الفرن يطيبو على 220 درجة حتى يحمارو سكر
- 4
كي نخرجهم نرش سكر قلاص
وصفات مشابهة
-
-
بريوش رائع خفيف مثل القطن بريوش رائع خفيف مثل القطن
لذيذ جداً طعمه خيال ..جربوه و لن تندمو أبدا.ينجح 100 ب100 من أول تجربة... فقط تابعوا الخطوات كما هيهاشتاج #كوكباد_بريميوم FATMA FATOUMA FBYFBT -
-
-
-
بريوش هش وقطني بريوش هش وقطني
ده رابط الوصفه لسه محملاها على قناتي باليوتيوب بتمني تشرفونيhttps://youtu.be/CrYlFquyyts سهل وسريع -
بريوش بريوش
بريوش او بريوشية حلو جاء من فرنسا لم تتقبلة العامة ولكن الطبقة العليا تعشقة وتلقبة صديق صحبة الافطار ومعني بريوش باللغة الفرنسية (فطيرة حلوي) ومعناة يدل ان مينفعش البريوش يكون بريوش الا بحشوة. فمنة انواع عدة , وعدت اسماء في شكلة. بريوش شوكولاتة . بريوش موسوليني . بريوش سكر . , بريوش زبيب . بريوش بالكريمة وووو الخ . واشهرهم بريوش الشوكولاتة العدس وبريوش الزبيب . وتعتبر عجينة البريوش من العجائن الحساسة . ولذلك في تحضيرها يجب مصحبتها حتي تاتي العجينة بأفضل المعطيات . Chef hamdy morsy
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11845789
التعليقات (5)