الخطوات
- 1
نتبل اللحم ونتركه في الثلاجة لمدة ساعة
- 2
نرص اللحم على هيئة عرق ونربطه جيداً
- 3
نحمر العرق الكداب جيداً في السمن ثم نضيف الماء المغلي والبصل والجزر والطماطم وملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 4
بعد الغليان نهدئ النار ونتابعه حتى ينضج اللحم
- 5
نتركه يبرد ونلفه جيداً في ورق زبده و فويل ونضعه في الثلاجة لمدة ١٢ ساعة
- 6
نقطعه ونقدمه وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
-
عرق اللحمه الباردة الكداب عرق اللحمه الباردة الكداب
مفيش عندك عرق لحمهوعوزه تعمليه تعالوا اقولكم هنعمله ازاي من غير عرق التربيانكو#نسرين_الجندي
-
لحمة باردة لحمة باردة
عرق فليتو واخدت الطريقة من كوكباد بس اضفت ونقصت حاجات وعملتها على طريقتي الخاصة
-
-
-
-
-
عرق لحمة باردة عرق لحمة باردة
قصتي مع اللحوم اللي ف الفرن بتستوي جواه سوا كامل عجبت زوجي جدا عشان كده انا قررت اطبخ اكتر من وصفة بنفس الطريقة واخترت اسهل وصفة عشان اقدمها #انا_اختارت_اطبخ
-
-
-
عرق اللحمة الباردة عرق اللحمة الباردة
#التحدي_البرونزي شيك اوي في العزومات ويوم الإجازة اكله معتبره جربوها هتعجبكم بإذن الله 💯💯
-
-
لحمة باردة روزبيف لحمة باردة روزبيف
#لحمة_باردة#دودو_كامل
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12958700
التعليقات (2)