الخطوات
- 1
هننقع الديك الرومي بعد ما نغسله كويس في مايه وملح وسكر لمده ثلاث ساعات ع الاقل بعد كده نغسله تاني ونصفيه
- 2
ف حلة ع النار هنحط معلقتين الزبدة ونشوح الكوسه ولا الجزؤ والبصل والبهارات بعد كده ننزل بالتوم والديك الرومي وننزل عليها بمايه فاتره من الحنفيه ونسبها تغلي ونوطي النار ونسيبه يستوي ع نار هاديه.
- 3
بعد ما يستوي هنصفيه من الشوربه ونسيبه يبرد شويه ونعمل شقوق في كل قطعه
- 4
وف طبق هنحط الصلصه ع الصويا صوص ومايه البصل والتوم المفروم. ومرقة الدجاج وشويه زيت او قطع زبدة ونخلطهم ببعض كويس بعد كده ندهن كل قطعه بالتتبيله ديه ونسيبه ساعتين وبعد كده ندخله ع الشوايه ف الفرن او الفحم وبيتقدم مع الكبسة واحلي طعم وبيدوب دوب
- 5
حجم الديك الرومي ٣ صافي اخد ساعه وربع ع النار
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الديك الرومي (Turkey) الديك الرومي (Turkey)
من الذ واطعم الطيور مطهو بالكامل في الفرنيستغرق طهى كل كيلو من ٣٠: ٤٥ دقيقة Dode Mo Nabawi
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13521484
التعليقات