طاجن لحمة تركي
ينهار ابيض بوراك المصري يا ولاه هوا بوراك يفرق عني اي😋😋😅😅
طاجن لحمة تركي
ينهار ابيض بوراك المصري يا ولاه هوا بوراك يفرق عني اي😋😋😅😅
الخطوات
- 1
نسمي الله كدا
- 2
اولا نفرم البصله ناعم جداً ومعلقتين سمنه وندي صدمه اللحمه ونحط عليها البهارات والبصل ونسيبها على نار هاديه
- 3
وبعدين ننزل بالفلفل الالوان مقطع جوانح والبسله والجزر وعلى نار هاديه لحد اما تقرب نحط الملح
- 4
طبعاً يعني مش هنحط ادينا على خدنا لحد اما تخلص
- 5
هنجهز العجينه هنحط الدقيق وعليه الملح والخميره والسكر ومعلقتين زيت ونقلب كل دا في. بعضو
- 6
ونعجن باللبن الرايب أو الزبادي
- 7
عجينه طريه ونسيبها تختمر
- 8
اللحمة استوت ثلث اربع سوا نغلف الفخار بالعجينه وننزل باللحمه والصوص بتاعها وكل اللي فيها وتغطي الفخار من فوق بالعجينه كدا وعلى الفرن وجه العجينه ممكن يندهن بيض او لبن وكلو احلى طاجن لحمة تركي وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طاجن اللحمة التركي 👌😋 طاجن اللحمة التركي 👌😋
#عيد_الاضحي#تحدي_العجين#التحدي_الذهبي
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات