الكباب الخطير بدون شواية 👌🔥

Fatma Kitchen
Fatma Kitchen @cook_26095268
مصر

#كباب ، #مشويات ، #لحمة
تعلمتها من أمي ربنا يكرمها 👌😁😅

شارك

المكوّنات

ساعة و نصف
6 أشخاص
  1. 1 كيلو و نصفلحمة
  2. 3 حباتبصلات
  3. 3 حباتفلفل
  4. 3 حباتطماطم
  5. ليمونة
  6. ملح بفلفل وورق لورة
  7. 2 حبةحبهان
  8. رشةجوزة الطيب

الخطوات

ساعة و نصف
  1. 1

    يتم تقطيع الفلفل و البصل والطماطم حلقات و يقطع اللحم قطع متوسطة.

  2. 2

    يتم خلطهم مع بعض و اضافة الليمونة لهم + رشة الملح + رشة الفلفل الأسود ووضع باقي البهارات.

  3. 3

    يتم لفهم في ورق الفويل ثم وضعهم في الفرن على درجة حرارة 180°.

  4. 4

    و بعد نضوج اللحم تفتح شواية الفرن للتحمير لمدة خمس دقائق.

  5. 5

    نأتي بقطعة فحم و نضعها في طبق صغير بإضافة ملعقة زيت أو سمن عليها لإعطائها رائحة الفحم ثم تغطى وسط اللحم بالفويل.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatma Kitchen
Fatma Kitchen @cook_26095268
نُشرت في
مصر

التعليقات (6)

سندس
سندس @sondos
تسلم إيدك الوصفة مكتوبة بطريقة واضحة✅ والصورة حلوة.. بنتمنى نشوف دايما وصفاتك بالطريقة دي🥘.. بالتوفيق🤩

وصفات مشابهة