مسقعه مصري

Ehsan Zaky
Ehsan Zaky @ESoocook_22141649
مصر

احلى مسقعه تكلها من غير لحمة وكمان سهله وبسيطه
#مسقعه_مصري
#وصفات_بالبذنجان
#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
٦
  1. 1 كيلوباذنجان رومي مقطع مكعبات
  2. 1/2 كيلوفلفل رومي مكعبات
  3. 1/4 كيلوفلفل أخضر حار
  4. زيت غزير للقلي
  5. ملح
  6. للصلصه
  7. معلقهزيت كبيرة
  8. 3 فصثوم مفروم
  9. لتر الا ربع عصير طماطم
  10. ملح
  11. فلفل اسود
  12. شطه(اختياري)
  13. رشهسكر

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    في طاسه كبيره على النار نحط فيها زيت كتير ونقلي الباذنجان والفلفل الرومي والحار (الفلفل الحار نعمله فتحه بسيطه من الجنب علشان ميفرقعش)

  2. 2

    في حله على النار ننزل بمعلقه الزيت وعليها الثوم المفروم يتشوح شويه وبعدين ننزل بعصير الطماطم و الخل والملح والفلفل الاسود ورشه سكر والشطه ونسيبها تتسبك

  3. 3

    وبعدين ننزل عليها بالبتنجان والفلفل الرومي والحار ونقلبهم كويس يخدوا كام غلوة سوا

  4. 4

    وبالف هنا........

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ehsan Zaky
Ehsan Zaky @ESoocook_22141649
نُشرت في
مصر
أنا عاشقه لفن الطبخ وإعداد جميع أنواع الاكل سوا المعجنات او الحلويات او الأكلات الساخنهواحاول العمل في هذا المجالولي قناة علي اليوتيوب لتعليم الطبخ خطوة خطوةhttps://www.youtube.com/channel/UCK9g46su6Qh8oH18j8dhTbg#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوو
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة