مسقعه مصريه 😃

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

40 دقيقة
6 أشخاص
  1. 3 ثمراتباذنجان
  2. 3 ثمرةطماطم
  3. 2 ثمرةبطاطس
  4. صلصه حمرا او صوص طماطم
  5. بهارات
  6. فلفل
  7. ملح
  8. شطه
  9. كمون

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    يقطع الباذنجان شرائح ثم يغسل بالماء ويصفي ويحمر في الزيت.

  2. 2

    تقطع البطاطس شرائح عريضه وتغسل بالمياه وتصفي

  3. 3

    وتوضع في صينيه علي النار مع المياه والبهارات.

  4. 4

    بعد تمام استواء البطاطس يوضع الصلصه وتوضع شرائح الباذنجان.

  5. 5

    بعد نضج الطعام ضعي شرائح الطماطم واتركيها 5 دقائق فقط.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
إيمان حجازي
إيمان حجازي @photographer90
نُشرت في
القاهرة، مصر
لم يكن لي تجارب في المطبخ إلا معدودة لكن إستمتعت به..
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة