الخطوات
- 1
نقطع و نغسل اللحم و نضعه في قدر على نار متوسطة ونضيف له البصل نفروم و نحمسه بدهن اللحم..
- 2
بعد ان يذبل البصل نضيف الطماطم مكعبات و نحمسها و اول ما تذبل نضيف الصلصة و البهارات و الملح
- 3
نغطي اللحم بالماء و نضع اللومي و القرفة ز راس الثوم كما هو.. و بطاطس حسب الرغبة
- 4
نضغط القدر و نحسب 40 دقيقة بعد ما يبدأ صوت البخار.. نعادل الملح و نتاكد من استواء اللحم و البطاطس
- 5
نغسل الرز و نضعه مباشرة بدون نقع و نضغط القدر.. و نحسب 6 دقايق تقريبا بعد ما يبدا الصوت.. نفرغ البخار ويقدم وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مضغوط لحمة 🥩 مضغوط لحمة 🥩
مضغوط لحمة بالازر والبصل والفلفل الحار وبهارات اللحمة وبالف هنا 🌹#المريول_العالمي hazem abouelazm -
-
لحم مبخر(فى حلة الصغط) لحم مبخر(فى حلة الصغط)
طريقة تسوية مختلفة نستمتع فيها بطعم اللحم بدون اضافات تضغى عليه طرية بتدوب ولااروع Safy Safy -
لحمة بالخضار في حلة الضغط لحمة بالخضار في حلة الضغط
نفس فكرة ورقة اللحمة بس اسرع و احلى كماناتمني تجربوها مش هتندمو لانها خفيفة و سهلة و طعمها جديد كمان Sara Mostafa -
-
مضغوط الارز باللحم الضاني مضغوط الارز باللحم الضاني
#وصفات_بالارز المضغوط وصوص الدقوس الحامي ويا جمالو 😍😍 رانيــــا 😋 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13827243
التعليقات (2)