الكبدة الاسكندراني
هي نفس وصفة الكبده الاسكندراني بس التكه اللي زودتها اني حطيت عليها فلفل الألوان و هريسه بدل قرن فلفل علشان كده اديت لون المحمر
#الإثنين #صدقة_جارية #الشيف_الذهبي
الكبدة الاسكندراني
هي نفس وصفة الكبده الاسكندراني بس التكه اللي زودتها اني حطيت عليها فلفل الألوان و هريسه بدل قرن فلفل علشان كده اديت لون المحمر
#الإثنين #صدقة_جارية #الشيف_الذهبي
الخطوات
- 1
هنغسل الكبده واصفيها وبعدين احط الخل والليمون ونتركها ع جنب ربع ساعة (بس لو الجو حر حطيها ف تلاجة)
- 2
وف نار متوسطه هنحط حلة فيها زيت ونشوح البصل لحد مايدبل وتوم وبعدين نحط فلفل الحار والملون و نقلب لمدة ٣ دقايق
- 3
بعدين هنحط الكبده والفلفل الاسود والكمون والكزبرة ونقلب كويس لمده ٥ دقايق
- 4
بعدين نحط طماطم ونقلب دقيقتين وبعدين نحط البذور الخاصه بطماطم (ماترميهاش لا حطيها ف الاخر)
- 5
ونسيب الكبدة تستوي مع تقليب كل شوية بس اول لما تقرب من انها تستوي هنحط الملح ونسيبها تكمل تسوية وبألف هنا♥️
- 6
ملحوظة هي لونها احمر لان هريسه اديتها لون بس هي ف طبيعي بتكون لونها مختلف زي صورة دي انا عملها هنا بطريقه المعتادة بس حطيت من عندي فلفل الألوان
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الكبدة الاسكندراني الأصلي 👌 الكبدة الاسكندراني الأصلي 👌
#المرور_الاولالكبدة الاسكندراني الأصلي ولا فيها بصل ولا طماطم ولا فلفل الوان
-
الكبدة الاسكندراني المظبووووط 👍😀 الكبدة الاسكندراني المظبووووط 👍😀
ملهاش حل هتحبوها جدا بس اهم حاجه التتبيلة ✌
-
الكبدة الاسكندراني (زي الشارع) الكبدة الاسكندراني (زي الشارع)
#الشيف_الذهبي#وصفات_اقتصادية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)