طاجن عكاوي بالبصل بطريقة البرنس

Heba M. Lotfy
Heba M. Lotfy @hebalotfy
مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
٤
  1. كيلوعكاوي
  2. 1بصلة كبيرة متقطعة
  3. فصينتوم كبار مفرومين
  4. 2طماطم متقطعة أو مبشورة
  5. معلقةخل
  6. ملح حسب الرغبة
  7. توابل
  8. سمن

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نجيب العكاوي ونخلي منها الدهن الموجود ونشيله علي جنب

  2. 2

    في حلة فيها ماء مغلي ننزل بالعكاوي ونسلقها ونضيف بصلة صغيرة وحبهان وفلفل اسود وكمون ونضيف الملح في الاخر

  3. 3

    في طاسة ننزل بالدهن اللي شيلناه مع معلقة سمنة وننزل بالبصل وعليه ملح وفلفل أسود ورشة شطة علي نار عالية ونقلب تقلبتين ونهدي النار لحد ما البصلة تصفر

  4. 4

    نعمل صلصة زي بتاعة الفتة حتة سمنة وننزل بالتوم ثم نضيف الطماطم تتسبك شوية ومعلقة الخل ونضيف ملح وكمون وشوية كسبرة ناشفة

  5. 5

    نجيب الطاجن نحط العكاوي وعليها البصلة وعليهم الصلصة ونضيف حبة شوربة من شوربة العكاوي ونقلبه وندخله الفرن لحد ما يتم السوا وبألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Heba M. Lotfy
Heba M. Lotfy @hebalotfy
نُشرت في
مصر

وصفات مشابهة