الكشرى المصري في حلة واحدة

Nonna Elba
Nonna Elba @cook_5993302
السويس
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
٨
  1. كوب ونصرز مغسول
  2. مكرونات مشكله
  3. كوبعدس بجبه
  4. كوبحمص
  5. كوب الا ربعشعريه
  6. عصير طماطم
  7. بصلتين كبار مقطع شرائح رفيعة
  8. ثوم مفروم
  9. ملح
  10. كمون
  11. معلقتين خل
  12. نص معلقه صغيرة سكر

الخطوات

ساعه
  1. 1

    ينقع الحمص ساعتين وينقع العدس نص ساعه

  2. 2

    يسلق العدس نص سوا

  3. 3

    يسلق الحمص ويوضع عليه اثناء السلق ثوم مفروم ونص كوب عصير طماطم وكمون

  4. 4

    في حله علي النار يوضع معلقتين زيت ويحمر الثوم ويوضع الطماطم وكمون ومعلقتين خل ونص معلقه صغيرة سكر وتترك حتي يغلظ قوامها ثم تملح

  5. 5

    يوضع البصل في اناء ويعفر بالدقيق ونضع معلقه سكر ويحمر في الزيت ويصفي علي مناديل

  6. 6

    في حله علي النار يوضع الزيت وتحمر الشعريه ثم نضع الرز وتقلب ثم العدس و المكرونة بدون سلق ويوضع الملح وكمون ونضع ماء يغطي الخليط

  7. 7

    لعمل الدقه ناخذ من ماء الحمص ونضع ثوم مفروم ومعلقه خل ومعلقه من صلصه الكشرى وتغلي علي النار

  8. 8

    لعمل الشطه ناخذ معلقتين من طماطم الكشرى ومعلقتين من الدقه ونضع شطه ونص ليمونه

  9. 9

    ثم يرص طبق الكشري ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nonna Elba
Nonna Elba @cook_5993302
نُشرت في
السويس

التعليقات

Esraa Hussein
Esraa Hussein @EssoHussein992
صحة وهنا 😍 ياحبيبتي تسلم ايدك

وصفات مشابهة