الخطوات
- 1
ينقع الحمص ساعتين وينقع العدس نص ساعه
- 2
يسلق العدس نص سوا
- 3
يسلق الحمص ويوضع عليه اثناء السلق ثوم مفروم ونص كوب عصير طماطم وكمون
- 4
في حله علي النار يوضع معلقتين زيت ويحمر الثوم ويوضع الطماطم وكمون ومعلقتين خل ونص معلقه صغيرة سكر وتترك حتي يغلظ قوامها ثم تملح
- 5
يوضع البصل في اناء ويعفر بالدقيق ونضع معلقه سكر ويحمر في الزيت ويصفي علي مناديل
- 6
في حله علي النار يوضع الزيت وتحمر الشعريه ثم نضع الرز وتقلب ثم العدس و المكرونة بدون سلق ويوضع الملح وكمون ونضع ماء يغطي الخليط
- 7
لعمل الدقه ناخذ من ماء الحمص ونضع ثوم مفروم ومعلقه خل ومعلقه من صلصه الكشرى وتغلي علي النار
- 8
لعمل الشطه ناخذ معلقتين من طماطم الكشرى ومعلقتين من الدقه ونضع شطه ونص ليمونه
- 9
ثم يرص طبق الكشري ويقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الكشري المصري في حله واحده الكشري المصري في حله واحده
من غير مواعين كتير😅 وطعم ممتاز يستحق التجربه🤗 Shimaa Fathi -
كشري مصري في حلة واحدة كشري مصري في حلة واحدة
الكشري المصري علي طريقتي في حلة واحدة وجميل جدا مهما قولت مش هقدر أوصف طعمه Wesam -
-
كشرى فى حلة واحدة(بتكات مختلفة) كشرى فى حلة واحدة(بتكات مختلفة)
حرش وشهى ويفتح النفس وبدون لحوم يجنن Safy Safy -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14600232
التعليقات