بطاطس بوريه
من اكثر الوصفات الغنية بالفيتامينات وخصوصا يوجد بيها البوركلي والخضروات تعلمتها من النت وطعمها جميل جدا فحبيت اشاركم بيها
بطاطس بوريه
من اكثر الوصفات الغنية بالفيتامينات وخصوصا يوجد بيها البوركلي والخضروات تعلمتها من النت وطعمها جميل جدا فحبيت اشاركم بيها
الخطوات
- 1
هنسلق البطاطس وبعدين نهرسها كويس جدا لحد متكون ناعمة جدا وهي سخنة وهنضيف عليها نص كوب اللبن جوز الهند والملح والفلفل و2 معلقة زيت كبيرةونقلبها كويس جدا ونسيبها ع جنب
- 2
- 3
ف حلة ع النار هنشوح البصل والثوم الاول لحد ما يدوا لون
- 4
ثم هنقطع الفلفل الالوان والطماطم شرائح رفيعة ونحط عليهم البروكلي والمشروم البروكلي مش لقيته عندي بس بيدي طعم وفائدة اكثر ثم نخلطم ع البصل
- 5
ونحط عليهم البصل والفلفل والكمون والصوص الصويا ونقلب كويس ونغطيهم لمدة عشر دق يستوي مع التقليب المستمر
- 6
- 7
بعد ما يستوي هنجيب صينية مستطيلة نفضي الخليط فيها ثم نعمل البطاطس كور ونحطها عليها
- 8
ثم هنعمل البشاميل ع هنخلط الزيت والدقيق وتلات كوبيات لبن جوز الهند والملح والفلفل وجوزة الطيب ونقلب لحد ما يتقل القوام شوية
- 9
- 10
هنحط البشاميل ع البطاطس لحد ما تغطيها وتدخل ف الفرن لمدة ساعة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)