بطاطس بوريه

nashwa
nashwa @_shosho_
مصر

بطاطس بوريه بحشوة الروز بيف جميلة وخفيفة
#صدقة_جارية

بطاطس بوريه

بطاطس بوريه بحشوة الروز بيف جميلة وخفيفة
#صدقة_جارية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
٤ اشخاص
  1. 3 حباتبطاطس كبيرة مسلوقة
  2. 2 معلقةلبن
  3. معلقةزيدة او سمنة
  4. 1-2 حبةفلفل رومى اخضر او الوان
  5. 2 معلقةبقدونس مفروم
  6. ملح وفلفل اسمر
  7. الحشو
  8. 8 قطعروز بيف
  9. جبنة موتزريلا
  10. الوجه
  11. بيضة
  12. جبنة موتزريلا

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    تقطع البطاطس مكعبات تغسل وترفع على النار فى قدر مناسب من الماء وتسلق حتى تمام السوا

  2. 2

    بعد السواء تهرس ويضاف اليها الزبدة واللبن والفلفل الالوان والبقدونس والملح والفلفل الاسمر وتقلب مع بعض

  3. 3

    فى صينية مدهونة بقليل من الزيت تقرد نصف كمية البطاطس وترص الحشو (روز بيف) وتوضع قليل من الجبنة الموتزريلا ثم توضع باقة كمية البطاطس

  4. 4

    تفرد جيدا ثم يوضع فوقها البيضة المخفوقة بالملح والفلفل وتوضع على الوجه جبنة موتزريلا وتدخل فرن ساخن لمدة تلت ساعة او حتى يحمر الوجه

  5. 5

    تقطع وتؤكل ساخنة

  6. 6

    تقدم مع مكرونة اسباجتى

  7. 7

    بالهنا عليكم

الوصفات المرفقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
nashwa
nashwa @_shosho_
نُشرت في
مصر

وصفات مشابهة