السينابون المقلوب بصوص الكراميل والبيكان

Shorouk M. Ayad
Shorouk M. Ayad @matbakh_shorouk
القاهره..مصر الجديده😍😍
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلودقيق
  2. ½ كوبلبن بودرة
  3. ¼ كوبسكر
  4. 75 جرامزبدة
  5. كيسخميرة
  6. بيضة+صفار بيضة
  7. فانيليا
  8. رشة ملح
  9. 3/4 كوبماء دافئ
  10. للحشو:
  11. 50جم زبدة
  12. كوبسكر بني
  13. معلقة كبيرةقرفة
  14. معلقة كبيرةبودرة كاسترد
  15. لصوص كراميل القاع:
  16. كوب سكر بني
  17. 100 جمزبدة
  18. 1/3كريمة لباني
  19. كوببيكان (جوز اوروبي)
  20. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    نخلط المواد الجافة مع الزبدة لحد ما تبقى زي الرمل و تبدء بعدها البيض والفانيليا و ننزل بالماء الدافئ بالتدريج و نعجن و نسيبها ساعة تختمر

  2. 2

    نعمل صوص القاع و نضعه في صينية الخبز و فوقة البيكان انا سبت جزء من غير مكسرات لأن ابني بيحب الصوص ساده

  3. 3

    نفرد العجينة و ندهنها بالزبدة و لازم تكون طبعاً طرية و نحضر الحشو و نفردة على العجين الدهونه و نضغط عليه يلزء

  4. 4

    و نلفة رول بالشكل دة و نقطعه و نرصة على صوص الكراميل و نغطيه و نسيبة يخمر

  5. 5

    دة شكله بعد ما خمر و ندخله الفرن

  6. 6

    دة شكله بعد ما خرج نسيبة يهدى خمس دقائق فقط ونقلبه

  7. 7

    شكلها تحفة و طعمها حكاية

  8. 8

    جربوها الطعم ما بيهزرش حلوة جداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Shorouk M. Ayad
Shorouk M. Ayad @matbakh_shorouk
نُشرت في
القاهره..مصر الجديده😍😍
شغف😍😍هوايه🤗🤗..تحول لحب و عشق❤مذيعه برنامج لقمه على ما قسم على راديو الاهراموصاحبة صفحة مطبخ شروق على الفيس بوك
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Taghreed Gamil
Taghreed Gamil @Nefertota
تسلم ايدك وعيونك حبيبة قلبي وبالهنا والعافية حبيبتي 💐💗💐

وصفات مشابهة