حلويات المدبح😍 او السمين🔥

ملك احمد
ملك احمد @cook_39705904
مصر

غذاء تحفه 👌

حلويات المدبح😍 او السمين🔥

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

غذاء تحفه 👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
من6الي8 أشخاص
  1. 1/2 كيلوكبده بلدي
  2. 1/2 كيلوفشه
  3. 1/2 كيلولحم بلدي
  4. 1/2 كيلوكفته كورات
  5. 1/2 كيلوممبار مسلوق
  6. 1/2قلب وطحال
  7. كيلوبصل
  8. 1/2 كيلوفلفل رومي علي حار 🌶
  9. 1/2 كيلوطماطم
  10. 5 فصوصثوم كبير
  11. 1/4 كوبزيت
  12. ليمونه كبيره
  13. ملح وفلفل اسود بهارات لحم كمون وكزبره ثوم بودر بصل بودر ببريكا حبهان
  14. 1 كوبمياء
  15. وقطع دهن اول ليه طاني

الخطوات

ساعه
  1. 1

    اولا نضع الزيت واليه اوالدهن في الطاسه ونضيف اليها اللحمه شرائح رفيعه ونقلب حتي تغير لونها ثم نضيف الكبده ونقلب وعندما تغيره لونها نوطي النار

  2. 2

    نسلق الفشه جيدا وبعد السلق نقطعها ونضيفها علي اللحمه والكبدة ونقلب جيدا

  3. 3

    وعلي جانب نضع الكفته والممبار المسلوق حتي لونهم يتغير

  4. 4

    نخرج كل الاشياء من الطاسه ونضع البصل ونقلب في نفس الطاسه ونضع عليها الفلفل والطماطم

  5. 5

    من ثم نضع عليها كل الاشياء مره اخر

  6. 6

    ونضيف اليها البهارات كلها وكوب الماء ونغطايها ونوطي عليها شوي لحد ماتستوي والمياء تنشف

  7. 7

    ونقدمها مع سلطه وطحينه ورش من البقدونس والعيش البلدي والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ملك احمد
ملك احمد @cook_39705904
نُشرت في
مصر
اعشق المطبخ العربي وانشاء الله اقدر اقدملكم اشياء مفيده
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة